Perché devi cambiare il filtro al carbone
Hai solo un filtro al carbone nella tua cappa aspirante se stai azionando il dispositivo in modalità di ricircolo. I vapori di cottura aspirati vengono reimmessi nella stanza e non all'esterno, come nel caso dei sistemi di scarico dell'aria. Il filtro a carbone si assume il compito di separare gli odori in modo che l'odore del cibo non rimanga in casa. A tale scopo, è riempito con granuli di carbone attivo, che possono legare le particelle di odore. Ad un certo punto i grani di carbone sono "pieni", quindi il filtro è saturo e non riesce più ad assorbire. Quindi deve essere sostituito.
Quanto spesso è necessario un cambiamento?
La frequenza con cui devi cambiare il filtro al carbone dipende principalmente dai seguenti fattori:
- La frequenza delle tue azioni di cucina
- Il contenuto di grassi del tuo stile di cucina o la cura del filtro grassi
Quanto spesso Cucini?
Fondamentalmente, quando ti viene chiesto della frequenza dei cambiamenti, puoi orientarti su quanto spesso cucini. Chi cucina tutti i giorni mette naturalmente più stress sul filtro al carbone rispetto a chi accende i fornelli solo di tanto in tanto. Se cucini quotidianamente, dovresti controllare il filtro al carbone circa 2-3 volte all'anno, se cucini occasionalmente (ad esempio solo una volta alla settimana) una volta all'anno è sufficiente.
Quanto odori e unti cucini?
Naturalmente, COSA cucini ha anche un impatto sulla saturazione del filtro al carbone. Se ti piacciono i piatti con un odore intenso, il filtro a carbone naturalmente ha molto altro da fare. Anche il contenuto di grassi delle vostre preparazioni gioca un ruolo secondario: se il filtro antigrasso a monte è sottoposto a carichi superiori alla media a causa dei normali vapori grassi e non viene pulito di conseguenza, le particelle di grasso entrano nel filtro a carbone. I pori del carbone attivo sono ostruiti dal grasso e la capacità di particelle di odore è presto esaurita.
Affidati al tuo naso!
Per giudicare quando è necessario cambiare il filtro al carbone, non lasciarti influenzare troppo da valori generali o informazioni del produttore, che tendono a consigliare cambi più frequenti per il tuo profitto. L'indicatore più affidabile è ancora la qualità dell'aria di scarico sulla cappa aspirante. Se il dispositivo semplicemente non rimuove più correttamente gli odori di cibo durante il funzionamento, è probabile che sia dovuto un cambio del filtro al carbone.
