Differenze fondamentali
Per orientarsi nel groviglio di molti tipi di cappe aspiranti, distinguiamo innanzitutto tra le categorie più importanti rilevanti per l'installazione e l'uso successivo:
- la modalità di funzionamento
- il design
- la prestazione
Se hai chiarito queste categorie per te stesso prima di cercare il modello giusto, puoi cercare in modo più specifico e troverai quello che stai cercando più rapidamente.
Modalità operativa
Per quanto riguarda la modalità di funzionamento, si distingue tra modalità aria esausta e modalità ricircolo. In modalità aria esausta, la cappa aspirante soffia i vapori di cottura direttamente all'esterno attraverso un tubo nel muro della casa; in modalità ricircolo i vapori vengono filtrati nella cappa e trasportati nuovamente nell'ambiente. La maggior parte delle cappe aspiranti al giorno d'oggi può funzionare in entrambe le modalità e necessita solo di essere dotata di un kit di filtri appropriato per la modalità di ricircolo. Alcuni possono anche essere attivati direttamente sul dispositivo e, a seconda della situazione, impostati sull'aria di scarico o sull'aria di circolazione.
Design
Ci sono molti modelli. Ci concentriamo qui sulle varianti più comuni:
Cappe sottostruttura
Le cappe sottopiano sono il design più comune in questo paese. Tali cappe aspiranti possono essere installate praticamente sotto qualsiasi pensile e sono quindi più adatte per le cucine in cui è necessario installare una cappa aspirante.
Cappe a parete
Le cappe a parete hanno un posto esclusivo sulla parete sopra la stufa. Sono montati con la parte posteriore sul muro e spesso hanno una maestosa forma piramidale con una fucina in alto.
Cappe a isola
Le cappe a isola sono realizzate per cucinare isole, ovvero piastre di cottura posizionate liberamente al centro della cucina. Le cappe a isola sono montate a soffitto.
Cappe a schermo piatto
Le cappe a schermo piatto sono in realtà una variante delle cappe della sottostruttura. Si installano anche sotto un pensile, ma hanno un estraibile sul bordo anteriore per coprire l'intera superficie della stufa solo quando è in uso.
Cappe headroom
Le cappe headroom sono una variante alla moda delle cappe a parete. Sono montati sulla parete e hanno uno schermo che è inclinato verso l'alto ad un angolo per evitare colpi alla testa.
energia
Un ultimo criterio importante per distinguere tra cappe aspiranti è la prestazione. La maggior parte dei modelli di sottostruttura fornisce tra 80 e 200 m³ di aria all'ora, cappe a parete tra 80 e 400 m³. Un fattore decisivo per l'efficienza delle prestazioni è anche se la cappa viene azionata con aria di scarico o di ricircolo. I dispositivi generalmente funzionano più efficacemente in modalità aria di scarico.
