Cosa fa un filtro al carbone?
In quasi tutti i sistemi di estrazione è presente almeno un filtro antigrasso. Perché le particelle di grasso nel vapore (i vapori di cottura e di tostatura) si depositano sulle pareti e sui mobili superiori senza dispositivo di aspirazione, dove hanno un aspetto brutto e devono essere costantemente rimosse.
Una seconda cosa che fa una cappa aspirante, ovviamente, è la riduzione dell'inquinamento da odori nello spazio abitativo. Sono presenti filtri a carbone per i sistemi di ricircolo. Si tratta di tappetini in pile mescolati con carbone di legna, ampiamente universalmente applicabili, o di cassette riempite con granulato di carbone. Il carbone attivo ha un effetto assorbente e lega le particelle di odore in modo abbastanza efficace.
Posso far funzionare la cappa aspirante senza filtro al carbone?
Ci sono una serie di motivi che possono farti evitare di acquistare un filtro a carbone attivo aggiuntivo. Per esempio:
- La spesa aggiuntiva
- Il futuro sforzo di sostituzione
- Non vi è alcuna necessità urgente di ridurre l'inquinamento da odori
Se tieni insieme i tuoi penny con cura, puoi sicuramente fare a meno di un filtro a carbone attivo. Perché non solo il primo acquisto, ma anche i costi successivi dovuti alla sostituzione regolarmente necessaria possono essere considerevoli a seconda del modello di cappa. In media, i filtri al carbone devono essere sostituiti ogni 120-200 ore di funzionamento (a seconda della frequenza di utilizzo, ciò corrisponde a circa un quarto a un anno intero). Le copie sostitutive per dispositivi di marca possono costare circa 40 euro.
Se non sei particolarmente infastidito dagli odori di cibo della cottura o puoi mantenerli sufficientemente entro i limiti chiudendo porte e aprendo finestre, c'è ancora più motivo di lasciarlo con il filtro antigrasso.
Possibili compromessi
Con la necessaria e costante apertura di porte e finestre e il rimanente odore sgradevole, non ti senti nemmeno molto a tuo agio? Allora hai ancora delle alternative.
Esistono anche filtri a carboni attivi che, grazie alla loro riutilizzabilità, comportano minori costi di follow-up. Si tratta di varianti che possono essere rigenerate in forno o pulite in lavastoviglie e poi asciugate in forno. Questi possono essere utilizzati più volte, ma non per sempre. Anche qui è previsto uno scambio dopo circa 2 o 3 anni.
