Il grasso nel vapore
Quanto è grassa la tua cappa all'interno e all'esterno dipende dalle tue abitudini di cucina. Chi cucina e frigge molto e in modo grasso espone la propria cappa aspirante a vapori ad alto contenuto di grassi. Soprattutto durante la tostatura, molto grasso non legato viene spruzzato verticalmente e contamina l'involucro esterno della cappa aspirante. Per cucine pesanti e unte, un'azione di pulizia è di conseguenza più frequente - circa ogni 3 mesi. Se dai meno alla tua cappa aspirante cucinando sempre meno grassi, devi pulirla solo una volta all'anno.
Cosa deve essere sgrassato?
Ogni cappa da cucina è esposta al grasso dentro e fuori. Tutti i componenti devono essere puliti:
- Filtro antigrasso
- Interno della cassa
- Esterno del case
Filtro antigrasso
L'attenzione è ovviamente rivolta al filtro antigrasso durante lo sgrassaggio della cappa. Perché quando è saturo, ha un effetto diretto sulla funzione del dispositivo. Alcuni modelli moderni sono dotati di un indicatore di saturazione che ricorda quando è necessaria la pulizia.
Lo sgrassaggio di per sé non è complicato. I filtri metallici antigrasso utilizzati oggi di solito possono essere facilmente puliti in lavastoviglie. È preferibile utilizzare un programma intensivo o semplicemente una temperatura di lavaggio elevata. Ovviamente puoi anche pulire il filtro manualmente. Per fare questo è meglio immergerlo in acqua tiepida e sapone per un'ora e poi lavorarlo con una spazzola per piatti. È inoltre possibile utilizzare un detergente da cucina alcalino per sporco ostinato.
Interno della cassa
Nonostante il filtro antigrasso, le superfici interne dell'alloggiamento non vengono risparmiate dai residui di grasso. Quando il dispositivo si riscalda in misura maggiore o minore, questi possono anche rilasciare odori durante il funzionamento. Pertanto è necessario pulire regolarmente anche le superfici interne. Tutto ciò di cui hai bisogno è dell'acqua calda e sapone e un panno morbido in microfibra. Evita i detergenti aggressivi come gli spray per forno e strofina un po 'di più.
Superfici esterne dell'alloggiamento
La pulizia esterna non è solo cosmetica, anche se è ovviamente dove è più probabile che abbia un ruolo. Procedere allo stesso modo della pulizia interna.
