Metodo classico
Il metodo classico per disinfettare completamente l'acqua potabile e uccidere tutti i batteri è l'ebollizione.
Se l'acqua bolle per almeno 3 minuti, è decisamente completamente sterile. Tuttavia, il metodo è complesso e costa energia. Inoltre, può essere utilizzato solo per l'acqua che viene consumata immediatamente in piccole quantità.
Quando si disinfettano i tubi dell'acqua, il processo di aumento della temperatura è anche noto come disinfezione termica. Tuttavia, vengono utilizzate temperature dell'acqua inferiori. Il controllo della legionella funziona con una temperatura dell'acqua di circa 70 ° C.
Uso della luce UV
La pericolosa luce UV in determinate lunghezze d'onda uccide i microrganismi viventi in frazioni di secondo. La disinfezione UV è quindi un metodo molto efficace, economico e universalmente applicabile per la disinfezione completa dell'acqua. L'odore e il gusto non vengono modificati.
Le lunghezze d'onda della luce speciali vengono utilizzate anche per la rapida inattivazione dei virus. Le singole lunghezze d'onda della luce hanno un effetto particolarmente dannoso per le proteine e potrebbero anche essere adatte per distruggere i prioni che in precedenza erano difficili da controllare.
I sistemi di disinfezione UV sono disponibili come sistemi di flusso per famiglie e anche per strutture commerciali più grandi. Contengono lampade a vapori di mercurio che sono costantemente efficienti dal punto di vista energetico.
I piccoli sistemi possono elaborare portate di circa 4 m³ all'ora, ma i dispositivi di grandi dimensioni possono anche raggiungere portate di 500 m³ / he oltre. I dispositivi portatili funzionano a batterie e non sono più grandi di una penna a sfera (Steripen).
Disinfezione chimica
L'aggiunta di determinate sostanze chimiche all'acqua consente inoltre di sterilizzare l'acqua potabile. Il problema qui, tuttavia, è che le sostanze chimiche aggiunte rimangono nell'acqua e cambiano l'odore e il gusto.
Inoltre, un gran numero di agenti patogeni, comprese le spore, sono fondamentalmente resistenti alle singole sostanze chimiche.Alcuni agenti patogeni possono anche "immergersi" in un biofilm esistente e quindi sfuggire alla disinfezione.
suggerimenti e trucchi
La disinfezione UV è un modo molto semplice, economico e persino portatile per eliminare in modo affidabile l'acqua da tutti i microrganismi, batteri, virus e spore.
