Valori limite in Germania
I valori limite applicabili per l'acqua potabile sono regolati in Germania dall'ordinanza sull'acqua potabile.
In tal modo, tuttavia, fa riferimento a una direttiva sull'acqua potabile (98/83 / CE) che è applicabile in modo uniforme in Europa e nel frattempo è stata implementata nella legislazione nazionale in tutti i paesi dell'UE. Ciò significa che condizioni di qualità comparabili sono raggiunte in tutti gli Stati membri dell'UE.
Oltre alle linee guida europee per l'acqua potabile, c'è anche una raccomandazione dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) per gli standard di qualità per quanto riguarda l'acqua potabile. Definisce più di 200 parametri con i quali è possibile determinare e controllare la qualità dell'acqua.
Solo circa 33 parametri sono attualmente testati attivamente nell'UE. Ciò ha a che fare con il fatto che le singole sostanze possono essere valutate anche come indicatori della presenza di altre sostanze, e la verifica individuale di ogni parametro è quindi superflua.
Test microbico basato sulla CFU
Ciò ha un effetto particolare sui test microbici, dove sarebbe molto dispendioso in termini di tempo rilevare ogni germe individualmente. Invece, CFU (Colony Forming Units) sono specificati come criterio per la contaminazione batterica.
Il valore limite applicabile per tutti i batteri è 100 CFU. Dal punto di vista medico si presume un rischio di infezione da una contaminazione di oltre 10.000 CFU.
Solo germi fecali e germi coliformi non devono essere rilevabili nell'acqua potabile.
Controllo zero per sostanze complesse
I pesticidi si scompongono in molti prodotti di degradazione diversi, alcuni dei quali interagiscono tra loro. Una strategia zero si applica quindi al rilevamento dei pesticidi. Non possono essere rilevabili più di cinque sostanze associate ai pesticidi. Tuttavia, la strategia viene parzialmente modificata migliorando i metodi di misurazione.
suggerimenti e trucchi
Per i neonati, i bambini piccoli e in alcuni casi anche per i malati e gli anziani, le singole sostanze possono comunque rappresentare un rischio per la salute, anche se rientrano nei valori limite. Uno dovrebbe sempre tenerlo a mente.
