Proprietà dell'acqua dipendenti dalla temperatura
Non solo il valore del pH dell'acqua cambia in modo significativo con la temperatura, ma anche la conduttività elettrica. Quando si misurano questi valori, è pertanto necessario specificare sempre la temperatura al momento della misurazione. Le misurazioni normalizzate avvengono solitamente a una temperatura dell'acqua di 20 ° C.
Le proprietà chimiche, come il potere dissolvente dell'acqua, spesso cambiano in modo significativo con la temperatura dell'acqua.
Effetti sulla salute a seconda della temperatura dell'acqua
Molti insegnamenti della medicina orientale raccomandano solo di bere acqua a temperatura ambiente o anche più calda. In questo modo, l'organismo può elaborare al meglio l'acqua, si dice.
L'acqua troppo fredda rimuove l'energia dal corpo, che deve prima essere portata alla temperatura corporea nello stomaco, che consuma molta energia.
In termini di gusto, invece, alle nostre latitudini si preferisce l'acqua nell'intervallo di temperatura tra 12 e 15 ° C. Sotto i 5 - 6 ° C di solito lo troviamo troppo freddo, sopra i 15 ° C ha un sapore insipido e stantio.
Temperatura dell'acqua del rubinetto
Poiché le nostre tubazioni sono posate in profondità nel terreno, l'acqua fredda normalmente mantiene una temperatura intorno ai 15 ° C tutto l'anno.
Nei paesi in cui le tubazioni sono posate più superficialmente, tuttavia, la temperatura dell'acqua fredda può superare rapidamente i 20 ° C. Ciò è particolarmente svantaggioso per la crescita batterica: i tubi con acqua troppo calda tendono a germogliare molto rapidamente.
Tuttavia, nell'ordinanza sull'acqua potabile non esiste alcun valore limite per la temperatura dell'acqua fredda. Lo standard UE sottostante 98/83 / EG ha eliminato un valore limite a causa delle differenze nei singoli paesi.
Se l'acqua del rubinetto è troppo calda, c'è un particolare rischio di legionella.
suggerimenti e trucchi
Una temperatura dell'acqua fredda troppo alta può anche essere causata da difetti strutturali. Se possibile, dovrebbe essere risolto.