Una donna perfeziona la funzione
La nipote dell'inventore della macchina a vapore, John Fitch, si divertiva a celebrare feste sontuose con la sua ricca famiglia. La moglie di un politico era regolarmente infastidita dalla grande rottura di porcellana che si creava quando il personale puliva i piatti.
Così Josephine Cochrane ha ideato un concetto di design e funzionalità che ha eliminato i difetti dei dispositivi già brevettati. Il principio relativamente semplice di spruzzare piatti posti in un cestello di metallo con una soluzione detergente e acqua è ancora il principio alla base della funzione di una lavastoviglie.
Per ora solo per scopi commerciali
Nei primi anni i costi di produzione delle macchine hanno superato di gran lunga il lavoro manuale richiesto dal personale di cucina. La crisi economica del 1893 e la sua apparizione all'esposizione mondiale di Chicago nello stesso anno portarono Cochrane alla svolta con i clienti commerciali. Anche l'aumento dei costi salariali e degli standard sociali ne ha promosso il successo.
La sua società di produzione, la "Cochran's Crescent Washing Machine Company", allora fondata, vendeva le lavastoviglie esclusivamente a clienti commerciali del settore alberghiero e della ristorazione. Prima della sua morte nel 1913, vendette la sua azienda al produttore americano di elettrodomestici KitchenAid.
La via dell'invenzione in Germania
Quando il figlio di una società di ingegneria meccanica di Gütersloh tornò dalla sua vacanza negli Stati Uniti, raccontò a suo padre e al suo socio in affari Carl Miele della macchina che Cochrane produceva e vendeva. Nel 1929 avevano sviluppato un adattamento tedesco di una lavastoviglie.
Poiché la situazione del mondo nei prossimi anni è stata determinata dalla crisi economica e dalla seconda guerra mondiale, il successo dell'invenzione introdotta dagli USA è stato ritardato. Nei primi anni dopo la più dura ricostruzione in Germania, la lavastoviglie Miele si è affermata per la prima volta nel settore commerciale.
La crescente prosperità ha spinto Miele a offrire una lavastoviglie per le abitazioni private dal 1960 in poi. Da allora, l'invenzione di Josephine Cochrane si è diffusa sempre di più nelle famiglie tedesche. Oggi più di due terzi di tutte le famiglie dispongono di lavastoviglie di quelli che oggi sono un gran numero di produttori.
suggerimenti e trucchi
Le piccole lavastoviglie commerciali con tecnologia a cappa o trasportatore sono sempre più utilizzate nelle abitazioni private.
