Porcellana al forno »È possibile?

Si possono mettere nel forno piatti di porcellana?

Generalmente si. La porcellana è considerata refrattaria, il che significa che può essere esposta a temperature molto elevate. La porcellana viene cotta a 1000-1500 gradi per diversi giorni, quindi i 200 gradi nel forno non possono danneggiarla.

La porcellana può rompersi nel forno?

Tuttavia, alcune persone hanno avuto brutte esperienze con la porcellana nel forno: la porcellana si spezzerà o addirittura si spezzerà. Questo può accadere se la porcellana è inferiore. Quando la porcellana viene cotta, è molto comune che la porcellana si rompa. Questi pezzi dovrebbero essere effettivamente sostituiti. Nelle produzioni inferiori, queste crepe possono essere semplicemente coperte con lo smalto. Se la porcellana è ora riscaldata nel forno, le crepe si deformano e diventano di nuovo visibili o addirittura si rompono completamente.

Cosa bisogna considerare?

  • Nel forno dovresti mettere solo porcellana di alta qualità, ad es. Porcellana di produttori noti.
  • È anche importante non portare la porcellana da un estremo all'altro: ad esempio, se hai una pirofila di porcellana nel congelatore, dovresti prima scaldarla a temperatura ambiente prima di metterla nel forno.

La porcellana può essere messa nel microonde?

La porcellana di alta qualità può anche essere messa nel microonde senza problemi, purché non abbia un bordo dorato o altri componenti metallici lucidi. Cerchi d'oro o altro metallo polarizzano il campo elettrico che prevale nel microonde, creando una tensione che viene scaricata sotto forma di fulmini. Le bellissime decorazioni possono bruciare qui.

Bruciare la porcellana nel forno: è possibile?

La porcellana grezza non può essere cotta in forno perché le temperature non sono sufficienti per produrre la durezza desiderata. Tuttavia, la porcellana può essere dipinta a mano con penne o colori speciali in ceramica. Dopo la verniciatura, il colore viene fissato sulla porcellana nel forno. Leggi qui come dipingere la porcellana.

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