Pulizia immediata
La soluzione migliore è sempre pulire la piastra per cialde subito dopo l'uso in modo che l'impasto non si asciughi in primo luogo. Ma ovviamente questo di solito rovina l'accogliente caffè pomeridiano con i waffle. Pertanto, ecco cinque trucchi su come pulire la piastra per cialde in seguito.
1. Cuocere una cialda di pulizia
2. Pulire con olio e carta da cucina
3. Spazzolino da denti
4. Spray per forno
5. Lievito in polvere e acqua
1. Pulizia dei waffle
Se la piastra per cialde è molto sporca dopo la cottura, puoi cuocere una cosiddetta cialda di pulizia. Per fare questo, aggiungi un po 'di grasso all'impasto avanzato e inforna finché non è relativamente asciutto. Il waffle può diventare un po 'troppo scuro. Quindi il grasso fuoriesce e puoi pulirlo facilmente con carta da cucina morbida. Se non c'è più pastella, puoi anche usare il nostro suggerimento per la pulizia n. 5, che è fatto in modo simile.
2. Olio e carta assorbente
Fate scaldare un po 'il ferro e versate l'olio da cucina sui piatti. Puoi quindi semplicemente rimuovere l'olio con carta da cucina. Se ci sono ancora residui di pasta bloccati in punti difficili da raggiungere, è sufficiente utilizzare uno spazzolino morbido.
3. Spazzolino da denti
Se il ferro è rivestito, pulire accuratamente la struttura delle piastre di ferro solo con uno spazzolino morbido e abbondante grasso. Se hai una piastra per waffle in ghisa senza rivestimento, puoi strofinarla con una spazzola ruvida. Tuttavia, dovresti sempre ungerlo bene in seguito.
4. Spray per forno
Questo metodo è inteso solo per piastre per waffle sporche che non hanno rivestimento. È l'ideale se la tua piastra per cialde ha piastre di cottura rimovibili, poiché lo spray per forno deve essere risciacquato con quanta più acqua possibile. Tuttavia, se i pannelli non sono rimovibili, è difficile non far entrare acqua nell'alloggiamento.
5. Bicarbonato di sodio
Qui mescolate il bicarbonato di sodio con un po 'd'acqua fino ad ottenere una pasta più o meno secca. La miscela dovrebbe essere un po 'più secca della solita miscela di pasta per waffle. Se la piastra per cialde sta cuocendo leggermente, puoi anche aggiungere un po 'di grasso. Il grasso in seguito uscirà dalla cialda di lievito in polvere e si asciugherà con carta da cucina come descritto sopra. Ciò significa che la piastra per cialde rimane sempre un po 'unta e non si attaccherà così facilmente la prossima volta che verrà utilizzata.
suggerimenti e trucchi
Prima di acquistare una nuova piastra per waffle, assicurati che le piastre possano essere rimosse per la pulizia. Quindi puoi immergere e sciacquare i piatti in pace.