Cos'è lo smalto in realtà?
Lo smalto viene solitamente utilizzato come rivestimento su metallo, il che significa che ogni pentola smaltata ha un'anima metallica. Il materiale simile al vetro ha una superficie liscia che è relativamente facile da pulire. Serve anche come copertura per griglie di cottura.
Materiali inorganici come sabbia di quarzo, borace, fluorite, feldspato e soda costituiscono gli ingredienti dello smalto. Diversi ossidi servono a modificare le proprietà del materiale a seconda dell'uso previsto. Lo smalto duro viene creato fondendo e raffreddando la materia prima.
Lo smalto mette in pericolo la salute?
Gli ingredienti dello smalto citati sono considerati non tossici, il materiale è simile al vetro, anch'esso classificato come innocuo per la salute. C'è sempre un metallo sotto lo smalto, questo nucleo diventa visibile in caso di graffi profondi.
Tali danni possono portare a materiale pericoloso per la salute che penetra nel cibo. Tutto sommato, le pentole graffiate sono difficili da pulire, residui di cibo e germi si depositano negli incavi.
Anche danni allo smalto possono causare scheggiature. È meglio smaltire la pentola smaltata se ci sono difetti sulla superficie, quindi vai sul sicuro.
Prenditi cura di una pentola di smalto delicatamente
Coloro che puliscono delicatamente e si prendono cura del loro vaso smaltato non dovranno preoccuparsi di sostanze tossiche o germi. Ecco alcuni importanti consigli per la cura:
- Pulisci la pentola smaltata con uno straccio morbido e acqua tiepida.
- Usa il sapone per i piatti per sciogliere il grasso e immergici la pentola.
- Evita di graffiare spugne e spazzole che creano microfine depressioni sulla superficie.
- Maneggia con cura la tua pentola smaltata: se colpisce o cade, il materiale simile al vetro può frantumarsi.
- È meglio immergere una griglia smaltata durante la notte in un giornale bagnato prima di pulirla.
suggerimenti e trucchi
Una superficie che è diventata opaca è un segnale per molti piccoli graffi: smaltisci questo vaso smaltato per motivi igienici.
