1a soluzione: fazzoletti di carta
Puoi sostituire facilmente un filtro da caffè con un fazzoletto di carta convenzionale. È meglio usare fazzoletti extra resistenti allo strappo per questo. Se a casa hai solo fazzoletti sottili, usane due. Puoi tagliare il fazzoletto o semplicemente aprirlo e premerlo nel portafiltro così com'è e piegarlo. Aggiungi caffè macinato, accendi la macchina del caffè: il tuo filtro per caffè alternativo è pronto.
In alternativa puoi usare anche carta da cucina.
2a soluzione: tessuto
Per i primi filtri da caffè, è stato utilizzato un tessuto di cotone o lino e ovviamente funziona ancora oggi: tagliare un pezzo di tessuto in un pezzo sufficientemente grande. Assicurati che il tessuto sia pulito ma non abbia un forte odore di detersivo o ammorbidente, altrimenti il caffè assorbirà l'odore. Se stai usando un materiale molto sottile come un fazzoletto molto sottile, dovresti raddoppiarlo. Altrimenti l'acqua scorrerà troppo velocemente attraverso la polvere di caffè e non avrà abbastanza tempo per assorbire abbastanza aroma.
Filtri per caffè riutilizzabili
Le macchine da caffè sono spesso costruite con un filtro da caffè riutilizzabile. Si tratta di cilindri di plastica con rivestimento a rete che possono essere inseriti nel portafiltro come un filtro da caffè in carta e riempiti con polvere di caffè. A differenza del filtro da caffè convenzionale, tuttavia, questo non viene buttato via ma solo risciacquato. Dovresti pulirlo accuratamente una volta alla settimana.
Troverai anche filtri per caffè in tessuto riutilizzabili nei negozi specializzati. Anche se questo non ti aiuterà in caso di emergenza, se stai cercando una soluzione permanente senza un filtro per caffè usa e getta questa potrebbe essere un'opzione. Oppure puoi acquistare una macchina da caffè che funziona senza filtro da caffè:
Permanentemente senza filtro da caffè: macchine da caffè alternative
Se vuoi ancora preparare un caffè più rispettoso dell'ambiente, puoi dire addio alla tua macchina da caffè con filtro e acquistare un'alternativa senza elettricità. Particolarmente apprezzate sono la French press, la macchina da caffè per pressare o la caffettiera espresso, una pentola di metallo che fa l'espresso sul fornello di casa.
suggerimenti e trucchi
Non utilizzare fazzoletti di carta in modo permanente! I filtri del caffè sono relativamente molto più economici dei fazzoletti di carta.
