Problema del film grasso
La frittura provoca la formazione di una pellicola di grasso sottile ma molto ostinata su molte superfici della friggitrice. Questo film grasso è spesso difficile da rimuovere ed è ancora più difficile in crepe e avvallamenti.
La pulizia della friggitrice è quindi spesso lunga e laboriosa. Con alcuni suggerimenti, che presentiamo di seguito, puoi semplificarti la vita qui.
Naturalmente, prima di pulire, è necessario rimuovere e smaltire il vecchio grasso. Rimuovere l'olio solo quando si è raffreddato e rimuovere il grasso appena prima che si solidifichi. Il grasso caldo dovrebbe sempre essere lasciato raffreddare prima nella friggitrice per evitare dolorosi incidenti.
Pulizia della friggitrice - passo dopo passo
- Detersivo per i piatti
- Tovagliolo di carta
- Essenza di aceto
- spazzola morbida per piatti
1. Rimuovere il grasso e pulire grossolanamente la friggitrice
Scollegare la friggitrice dalla rete elettrica (staccare la spina).
Versare il grasso raffreddato e pulire grossolanamente la friggitrice con carta da cucina. Prestare particolare attenzione alle aree sotto il bordo.
Puoi quindi semplicemente gettare la carta da cucina usata nel cestino. È meglio indossare guanti da cucina durante la pulizia.
2. Allentare lo sporco grasso all'interno
Versare nella friggitrice tanta acqua quanta ne useresti normalmente (fino alla linea massima). Aggiungere un po 'di detersivo per piatti e lasciare che il detersivo abbia effetto.
Se è molto sporco, puoi anche usare l'acqua calda (il grasso si dissolve meglio). Mentre è in funzione, puoi lavorare leggermente le pareti della friggitrice con la spazzola per piatti in modo che lo sporco grasso si dissolva più facilmente. Quindi versare l'acqua.
3. Risciacquare la friggitrice
Mescolare l'essenza di aceto con l'acqua in un rapporto di 1: 3 e sciacquare accuratamente l'interno della friggitrice. Usa di nuovo la spazzola per i piatti per angoli e punti difficili da raggiungere. Dopo aver risciacquato con la miscela di aceto, risciacquare di nuovo abbondantemente con acqua pulita.
4. Pulire il cestello e il coperchio
Immergete il cestello della friggitrice in acqua calda a cui avrete aggiunto un po 'di detersivo per piatti. Puoi immergere il cestello fino a mezz'ora per sciogliere completamente lo sporco grasso. È preferibile utilizzare un detersivo con un alto potere sgrassante. Usa la spazzola per i piatti per sciogliere i residui di grasso.
In alternativa, puoi anche mettere il cestello della friggitrice in lavastoviglie. Ma assicurati che il produttore della friggitrice lo consenta. Non tutti i cesti sono lavabili in lavastoviglie.
Fai lo stesso con il coperchio. Se hai installato un filtro antiodore nel coperchio, tuttavia, dovresti fare attenzione a non immergerlo nell'acqua e, se possibile, a non bagnarti. Altrimenti non funzionerà più correttamente in seguito. Se puoi rimuovere il filtro, rimuovilo prima di mettere il coperchio nell'acqua. Non rimetterlo finché il coperchio non è completamente asciutto.
5. Pulire adeguatamente l'esterno della friggitrice
Di solito c'è anche una pellicola di grasso molto appiccicosa all'esterno della friggitrice. Il grasso appiccicoso può essere solitamente rimosso dalla plastica liscia con grande difficoltà e richiede tempo utilizzando mezzi convenzionali.
Qui puoi utilizzare al meglio rimedi casalinghi provati e testati: essenza di aceto, soda o lievito. Quando mescolati con acqua, tutti e tre rimuovono particolarmente bene gli strati di grasso appiccicosi. Un'altra opzione sono le pastiglie per lavastoviglie da sciogliere in acqua. Basta immergere un panno morbido o una spazzola morbida per piatti nella miscela e lasciarla riposare un po 'all'esterno della friggitrice. Quindi pulire con un panno umido. Se necessario, ripetere fino a rimuovere completamente la pellicola di grasso.
Suggerimenti importanti da tenere a mente durante la pulizia
In tutte le circostanze non:
- detergenti aggressivi
- Tamponi abrasivi
- Lana d'acciaio
Questo vale sia per l'interno della friggitrice che per l'alloggiamento. Questi agenti possono danneggiare le superfici delicate.
Gli elementi riscaldanti e le parti in tensione non devono mai essere immersi nell'acqua. Inoltre, la friggitrice non deve mai essere risciacquata sott'acqua. Potrebbero verificarsi cortocircuiti e scosse elettriche.
Dopo la pulizia, la friggitrice deve asciugarsi completamente prima di poterla riutilizzare.
Per l'acquisto vale quanto segue: più si smonta una friggitrice, più sarà facile pulirla in seguito. Fai attenzione a questo punto quando puoi scegliere tra diversi modelli.
suggerimenti e trucchi
È meglio rimuovere sempre le tracce di grasso con carta da cucina dopo il raffreddamento. Ciò impedirà la formazione di uno strato spesso e duro di grasso all'esterno e ti eviterà la fatica di pulirlo in seguito. Se necessario, metti semplicemente un po 'di detersivo per i piatti sulla carta assorbente prima di usarla, questo renderà la pulizia più facile e più accurata.
