Progettazione della cucina
La pianificazione è difficile, soprattutto quando lo spazio a disposizione in una cucina è molto limitato e occorre ospitare più dispositivi contemporaneamente (lavastoviglie, numerose basi, eventualmente anche la lavatrice).
In molti piani, il lavandino è quindi solo a breve distanza dalla stufa. Ciò presenta vantaggi e svantaggi.
benefici
I vantaggi sono facili da vedere:
- Versare velocemente nel lavandino
- Riporre senza problemi gli utensili da cucina usati
- Meno inquinamento in cucina
- Spazio aggiuntivo per le pentole e spazio per gli utensili da cucina (vassoio antigoccia, se disponibile)
In molti casi, la piccola distanza tra il fornello su cui si cucina e il lavello è un grande vantaggio. Versare qualcosa da una pentola richiede solo un giro del corpo, i piatti usati o gli utensili da cucina possono essere messi direttamente nel lavandino.
Se è disponibile una vaschetta raccogligocce (altamente consigliata), può essere utilizzata anche come ripiano o spazio di archiviazione. Anche le verdure pulite o altri ingredienti (possibilmente umidi o macchiati) possono essere conservati bene sullo scolapiatti pulito.
svantaggio
Probabilmente lo svantaggio più significativo, di cui si lamenta la maggior parte delle persone, è la perdita di spazio di lavoro proprio accanto alla stufa. Se vuoi tagliare qualcosa, prepararlo o semplicemente metterlo giù per un breve periodo, questo diventa un problema se non c'è la leccarda sul lato del fornello, ma solo un lavandino.
In determinate circostanze, tuttavia, puoi cavartela acquistando un robusto coprilavello su cui puoi anche tagliare. Questo coperchio può quindi essere facilmente spostato di lato in modo da poter utilizzare il lavello. In alternativa, potresti anche pensare a un copri stufa per la stufa in ceramica.
suggerimenti e trucchi
La progettazione della cucina è sempre una questione molto individuale. Molto dipende dalle tue abitudini e necessità personali.
