Diffondere coltelli e posate
I coltelli per posate che vengono utilizzati solo per applicare creme da spalmare necessitano solo di una lama meno affilata. Purché privi di ruggine ed etichettati come idonei dal produttore, possono essere facilmente lavati in lavastoviglie. Una quantità sufficiente di sale per lavastoviglie e brillantante garantiscono risultati brillanti. I manici in legno possono, tuttavia, gonfiarsi, il che spesso porta alla rottura dei singoli rivetti.
Le posate d'argento non dovrebbero mai finire in lavastoviglie. La pulizia delle posate in argento deve essere sempre eseguita a mano per proteggere il metallo prezioso. L'argento sviluppa macchie a causa del calore e anche a causa del detersivo, difficili o impossibili da rimuovere.
Lucidare via l'umidità residua a caldo
Quando un ciclo di lavaggio è terminato, l'apertura dello sportello della macchina è solitamente accolta da un'ondata d'aria calda e umida. Per proteggere i coltelli risciacquati dall'appannamento, dalle macchie e possibilmente anche dalla pellicola di ruggine, i coltelli devono essere rimossi immediatamente. I coltelli ancora caldi possono essere lucidati con un panno di cotone morbido o un canovaccio da cucina.
Le lavastoviglie sono avversari naturali delle lame affilate
Tutti gli utensili da taglio in cucina e in casa che devono avere un'affilatura di base devono essere puliti solo a mano. Impensabile come pulire le forbici da sarto e da pollame oi rasoi, i seguenti tipi di coltelli dovrebbero essere tenuti fuori dalla lavastoviglie:
- Piccoli coltelli da lavoro
- Coltello da bistecca (anche in posate)
- Coltello da carne
- Coltello per il pane
- Coltello da servizio
- Coltello per tritare
Oltre all'effetto di lavaggio stesso, anche il luogo di conservazione convenzionale per gli articoli da lavare in lavastoviglie non è adatto. Ancora peggio che negli scomparti dei vassoi delle posate sciolti, i coltelli si colpiscono l'un l'altro nei cestini delle posate. È quasi paradossale quando i coltelli lavati in lavastoviglie vengono poi depositati con cura in un ceppo portacoltelli.
suggerimenti e trucchi
Se pulite sempre i vostri coltelli manualmente, proteggete anche il cestello delle posate della vostra lavastoviglie. Le strutture del filo, che di solito sono ricoperte di plastica, sono ferite e, nel peggiore dei casi, danneggiate dal contatto ripetuto con le lame dei coltelli.
