Avvia il coltello »Perché e quando si fa?

Raffreddamento dosato e controllato

I materiali duri che vengono portati in uno stato di lavoro malleabile dal riscaldamento non sono pronti per l'uso dopo il raffreddamento. Nel caso del vetro e dei metalli, durante il processo di raffreddamento si sviluppano tensioni e reazioni chimico-fisiche che portano a fragilità e fragilità. Questi processi vengono prevenuti o neutralizzati mediante un riscaldamento controllato durante la fase di raffreddamento.

Il corpo in vetro soffiato richiede un raffreddamento graduale in un forno di polimerizzazione. Anche le lame in acciaio di Messer vengono dosate e raffreddate in un forno. Questo rinvenimento dovrebbe iniziare immediatamente dopo la tempra. Il riscaldamento completo è il prerequisito per iniziare al fine di "calmare" le molecole del materiale. La durezza della lama diminuisce leggermente, il che dovrebbe essere preso in considerazione quando si sceglie l'acciaio o la lega.

Ecco come funziona l'avvio

La lama calda del coltello, appena spenta in bagno d'olio, viene trasportata senza indugio nel forno di tempra. In linea di principio, qualsiasi forma di forno in cui può essere generata una temperatura specifica e controllabile può essere utilizzata come forno. Se questo controllo della temperatura è possibile, per l'avvio può essere utilizzato anche un fuoco di fucina.
La lama del coltello viene posta in un forno preriscaldato o in un fuoco. Prima di ciò, il cosiddetto strato di calcare che si è formato durante il processo di forgiatura e tempra deve essere rimosso grossolanamente con carta vetrata con una granulometria da 120 a 200. Il pezzo grezzo del coltello viene posizionato su una base con il minor numero di punti di appoggio possibile. Il forno deve fornire calore superiore e inferiore nella stessa misura.

Controlla il processo

In media, ci vogliono una o due ore per avviare una lama di coltello. È possibile selezionare una temperatura guida di 200 gradi Celsius. L'osservazione dello sviluppo del colore dell'acciaio serve per controllare e, se necessario, riadattare la temperatura. Un colore da giallo paglierino a giallo dorato è l'ideale. Se il colore si scurisce, è necessario abbassare la temperatura. I soliti acciai per coltelli si muovono nell'intervallo di temperatura di rinvenimento tra 160 e 230 gradi Celsius.

suggerimenti e trucchi

Se si utilizza acciaio inossidabile e resistente alla corrosione, possono essere necessarie temperature di tempra fino a 500 gradi Celsius.

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