Forno a pirolisi: cosa fa?
Il forno pirolitico viene riscaldato a oltre 500 gradi in uno speciale programma di pulizia. Questa temperatura garantisce che le particelle di sporco brucino nel forno. Tradotto letteralmente, pirolisi significa divisione del calore. Questa temperatura separa le molecole di sostanze organiche l'una dall'altra, quindi bruciano internamente. Dopo il programma di pulizia rimane solo la cenere, che ovviamente può essere rimossa molto facilmente dal forno.
Benefici della pirolisi
I vantaggi della pirolisi sono evidenti, perché la fastidiosa pulizia del forno viene quasi completamente eliminata. Non resta che pulire la cenere dal forno. La pulizia pirolitica elimina anche il fastidioso odore di detergenti bruciati, che a volte penetrano anche negli alimenti.
- nessun ammollo di sporco
- niente più graffi e sfregamenti
- non sono necessari detergenti chimici
- nessun odore fastidioso da detergenti
- Che fa risparmiare tempo
Svantaggi della pulizia pirolitica
Anche con un forno pirolitico, non puoi fare a meno di strofinare. È comunque necessario pulire le teglie e le griglie all'esterno del forno e spesso i sistemi di guide devono essere rimossi perché sono fatti di un metallo diverso che non può resistere a temperature di oltre 500 gradi a lungo termine.
La temperatura elevata di solito deve essere mantenuta per circa una o due ore affinché gli effetti si materializzino completamente. A seconda del prezzo dell'elettricità, questo può costare fino a un euro per pulizia. Gli utenti della pirolisi si sono anche lamentati del fatto che i vetri non sono molto puliti all'interno.
- elevato consumo energetico
- Dispositivo più costoso da acquistare
- La pirolisi spesso non funziona correttamente sul vetro
- Le griglie e le teglie devono essere rimosse
- Le griglie e le teglie vengono ancora pulite a mano
- Anche i binari estensibili spesso devono essere rimossi
Funzioni del forno
Non tutti i forni dotati di pirolisi offrono gli stessi vari programmi. Se stai cercando un forno con funzione microonde o vapore integrata, difficilmente lo troverai con questi forni. Alcuni di questi forni inoltre non hanno la funzione grill. Quindi potresti dover guardare un po 'più a lungo per trovare il forno perfetto per abbinare la pirolisi.
suggerimenti e trucchi
Fondamentalmente, dovresti semplicemente pensare a quanto spesso e intensamente utilizzerai il forno prima dell'acquisto. I prezzi stanno diventando sempre più simili a quelli dei forni convenzionali e spesso i costi per la pulizia vengono raggiunti utilizzando detergenti chimici speciali. Gli utenti accaniti del forno saranno probabilmente molto contenti di un forno pirolitico. Se usi il forno solo due o tre volte al mese - o anche meno spesso - dovresti risparmiare sui costi di acquisto leggermente più alti.
