Pulizia di base
La pulizia generale può essere eseguita facilmente con una spugna (lato ruvido) e un detergente. Anche le parti in ghisa possono essere pulite facilmente e accuratamente in questo modo.
Se le parti vengono pulite regolarmente e la pulizia non viene posticipata di settimane, di solito non c'è sporco difficile da rimuovere.
Sporco grossolano o bruciato
Lo sporco più grande può essere facilmente rimosso con mezzi più grossolani come una spugna d'acciaio. Questo aiuta anche con lo sporco che è già stato bruciato.
ammollo
Se le incrostazioni sono particolarmente ostinate, aiuta a bagnare le parti per diverse ore o durante la notte. Più a lungo è in ammollo, più facile è rimuovere lo sporco in seguito. Per immergere ancora più a fondo, puoi anche aggiungere pastiglie per lavastoviglie. Questo scioglie lo sporco ancora meglio.
Sporco grasso
Speciali detergenti per sciogliere i grassi possono essere utilizzati per sciogliere lo sporco grasso e viscoso dopo la cottura. Anche il grasso si dissolve particolarmente bene se le parti vengono messe in una soluzione di soda calda. Successivamente, lo sporco grasso può essere generalmente rimosso facilmente.
Sono particolarmente adatti per lo sporco grasso:
- soluzione di soda calda
- Sgrassante e potente pulitore
- acqua calda con pastiglie per lavastoviglie
Solo detergenti acidi non devono essere usati sulla ghisa.
Pulizia in lavastoviglie
La pulizia delle parti in ghisa in lavastoviglie è fondamentalmente possibile, ma di solito non avrà molto successo. Il successivo lavaggio accurato delle parti è altrettanto necessario nella maggior parte dei casi come per la pulizia a mano.
suggerimenti e trucchi
Naturalmente, la migliore prevenzione dell'inquinamento è evitare il traboccamento il più possibile. Quindi non c'è sporco. Pertanto, utilizzare sempre pentole sufficientemente grandi e, se possibile, utilizzare un coperchio durante la cottura.