Formazione ed effetti della durezza dell'acqua
Un'elevata durezza dell'acqua deriva dalla dissoluzione di un'elevata quantità di ioni di calcio e magnesio nell'acqua. È necessario distinguere tra durezza carbonatica e durezza permanente dell'acqua.
Ad una certa temperatura, normalmente superiore a 60 ° C, gli ioni disciolti nell'acqua possono precipitare. Formano anche depositi in condutture chiamate scala. La precipitazione della calce nell'acqua si verifica anche quando l'anidride carbonica disciolta viene rimossa dall'acqua.
Effetti della durezza dell'acqua nel corpo umano
I depositi sotto forma di scala, come accade nelle condutture, non devono essere temuti nel corpo umano.
La temperatura all'interno del corpo è troppo bassa per consentire anche alla durezza carbonatica di cadere e l'acqua non solo scorre attraverso il corpo, ma viene anche assorbita dal corpo e utilizzata completamente.
Le malattie che vengono comunemente chiamate "calcificazione" (morbo di Fahr, demenza, Alzheimer e malattie simili) non hanno tutte nulla a che fare con i depositi di calcio nel corpo.
Le sostanze a volte si depositano in alcune regioni del cervello che possono compromettere la trasmissione del segnale, ma si tratta principalmente di sostanze proteiche e altri residui di sostanze, ma non di calce.
Non vi è quindi alcun rischio di calcificazione bevendo acqua dura. L'acqua calcarea non è affatto dannosa o malsana.
Sostanze necessarie e utili
Il calcio e il magnesio sono minerali essenziali per il corpo umano. Le quantità che si verificano anche con acqua molto dura, tuttavia, non sono di gran lunga sufficienti a coprire anche una frazione del nostro fabbisogno.
Elementi come calcio, magnesio e stronzio, che possono anche contribuire in misura molto ridotta alla durezza dell'acqua, devono essere principalmente ingeriti con il cibo.
Inoltre, la biodisponibilità di calcio e magnesio nell'acqua dura non è particolarmente buona, quindi alcune sostanze non possono essere assorbite affatto. La biodisponibilità di minerali ed elettroliti è data in particolare dall'acqua medicinale. È ottimale lì.
suggerimenti e trucchi
Il sapore dell'acqua dura spesso non è particolarmente buono e il tè e il caffè fatti con acqua dura non hanno un buon sapore: questo può essere un altro argomento per l'acquisto di un addolcitore d'acqua. Il vantaggio per dispositivi e cavi è un altro argomento.
