Permesso di ristorante o permesso di servizio
In questo paese, è generalmente richiesto un permesso se si vuole vendere alcolici. La differenza sta nel cosiddetto permesso di ristorante per la somministrazione permanente di alcolici nel settore dell'ospitalità e un permesso di servizio per la somministrazione occasionale o una tantum di alcolici.
Permesso per il bar
Negli uffici, una licenza di servizio di solito significa anche permesso. Ciò significa le azioni speciali e limitate nel tempo di servire alcolici. Questi permessi sono molto più facili ed economici da ottenere rispetto a un permesso di ristorante.
Non appena l'intenzione è quella di realizzare un profitto con il bar, è necessaria la licenza per bar. Per la distribuzione gratuita di alcol devono essere osservate solo le norme di tutela dei giovani. Non è richiesta l'approvazione qui.
Quando devo richiedere una licenza di servizio?
- L'alcol è servito commercialmente
- Il festival è pubblico
- Evento limitato nel tempo
Costi di licenza
I costi per un permesso temporaneo dipendono dalla portata e dalla durata dell'evento. Per un piccolo festival di un giorno, non dovrai pagare più di 50 euro. Tuttavia, i costi variano notevolmente da una località all'altra e possono ammontare a diverse centinaia di euro.
Costi per il permesso di ristorante
Oltre alla licenza permanente per servire alcolici, è richiesta anche una registrazione aziendale. Di solito è già disponibile per 50 euro.
La licenza per i liquori per il ristorante è notevolmente più costosa. A seconda della regione, sono dovuti circa 1.000 euro. Di solito è richiesto un deposito in modo che la licenza per i liquori possa essere richiesta. L'importo rimanente è dovuto solo dopo l'approvazione, ovvero il rilascio della licenza per i liquori.
Tutte le domande devono essere presentate in tempo utile, perché la concessione può facilmente richiedere da tre mesi a sei mesi.
suggerimenti e trucchi
Tutte le domande, indipendentemente dal fatto che si tratti di un permesso di servizio o di un permesso di ristorante, devono essere presentate dove l'attività deve svolgersi successivamente. Il tuo luogo di residenza non ha importanza. Ad esempio, se vivi a Magdeburgo e desideri servire alcolici a un festival di strada ad Amburgo, devi contattare l'ufficio di Amburgo.
