Come avvicinare i rischi al consumatore …
Soprattutto, i vantaggi del piano cottura a induzione sono molto apprezzati. Poi di solito si passa ai campi elettromagnetici apparentemente innocui quando si delineano i possibili rischi, per poi arrivare immediatamente al pacemaker, al quale comunque non può succedere nulla. A scopo precauzionale, tuttavia, si consiglia di mantenere una distanza di sicurezza compresa tra 40 e 60 cm.
… sembra effettivamente essere innocuo
Allora tutto sembra essere in ordine, probabilmente non c'è pericolo: questo è ciò che resta al consumatore. Ma questa rappresentazione è decisamente distorta. Il consumatore viene immediatamente privato di un diritto importante: soppesare per sé il rischio per la sicurezza, perché tutto sembra essere protetto in modo ottimale e appropriato.
Semplicemente non è noto se ci siano rischi o meno
Piuttosto, è vero che le possibili conseguenze sulla salute dei piani cottura a induzione semplicemente non possono essere valutate. Ci sono solo pochi studi che giungono persino alla conclusione che la Commissione internazionale per la protezione dalle radiazioni non ionizzanti (ICNIRP) supera regolarmente e in modo significativo il limite.
Avvertenze sul campo magnetico del fornello a induzione
Istituzioni come l'Ufficio federale della sanità pubblica hanno pubblicato tutta una serie di misure precauzionali che devono essere osservate. Nell'industria si sente anche che è sufficiente mantenere una distanza di circa 40 cm.
Uso improprio
Tuttavia, non si tiene conto dell'utilizzo di pentole e padelle non idonee o del loro uso improprio. Perché solo se si tratta di pentole veramente di alta qualità con una base ferromagnetica, che poi deve anche coprire esattamente le dimensioni della marcatura del piano cottura, i vortici del campo magnetico (probabilmente) non verranno diffusi in modo incontrollabile.
È stato studiato solo il campo magnetico, non gli effetti
Finora, solo il campo magnetico stesso è stato esaminato nei pochi studi esistenti. Ma ci sono altre domande molto importanti che rimangono senza risposta. Il più delle volte, non c'è nulla da dire sui possibili rischi:
- La radiazione elettromagnetica influisce in qualche modo sul cibo?
- quali effetti può avere un vortice di campo elettromagnetico sul corpo e sui vari processi ad esso associati?
Il consumatore deve essere in grado di valutare se stesso
Certo, non si può dire che ci sia un impatto. Solo, e questo è il nocciolo della questione, anche il contrario non può essere escluso definitivamente. Questa prova dovrebbe essere fornita prima. Sotto forma di nuovi studi, perché finora non esiste una tecnologia comparabile che viene utilizzata allo stesso modo della cucina a induzione oggi.
Con un pacemaker sul fornello a induzione
Per quanto riguarda il pacemaker, sono solo gli effetti diretti che vengono affrontati. È possibile che il campo magnetico influenzi il pacemaker. Il rischio esiste anche con altri campi magnetici. Se la persona si allontana dal campo magnetico, la funzione del pacemaker torna alla normalità. Un malfunzionamento correlato può essere identificato se la persona avverte capogiri o palpitazioni insolite.
Pacemaker più vecchi e non schermati
Coloro che portano pacemaker più vecchi sono particolarmente colpiti, poiché non sono adeguatamente schermati. Tuttavia, la domanda si pone di nuovo immediatamente: cos'è un pacemaker più vecchio e chi ha un pacemaker o defibrillatore più recente sotto la pelle? Quando viene chiesto direttamente sui possibili rischi, produttori e venditori spesso si rivolgono al medico di famiglia. Ma cosa dovrebbe cambiare qui? È improbabile che un medico escluda un tale rischio.
Spiega la conoscenza effettiva in modo più dettagliato
Tuttavia, in relazione al fatto per lo più nascosto che un rischio per la salute non può essere escluso perché non ci sono studi corrispondenti, si darebbero al consumatore così tante informazioni a portata di mano che alla fine può decidere da solo se optare per un fornello a induzione o meno. Consideriamo falsa l'affermazione secondo cui non vi è pericolo se le regole di condotta sono osservate.
Certo, può essere sicuro
Ma vorremmo anche sottolineare che può effettivamente essere completamente innocuo. È semplicemente incontrovertibile che non ci siano risultati di valore a cui fare riferimento, né a favore né contro. Quindi, se hai utilizzato un pacemaker o un defibrillatore, dovresti considerare l'acquisto di un piano cottura a induzione ancora migliore. Indipendentemente da chi dice che è pericoloso o no, le conseguenze dovranno sempre essere sopportate da te.
suggerimenti e trucchi
In "Consumo di elettricità con un piano cottura in vetroceramica" confrontiamo il consumo di elettricità e altri fatti importanti in questo contesto tra un piano cottura in ceramica convenzionale e una stufa a induzione. Questo può aiutarti a decidere se vuoi aggiornare un piano cottura a induzione.
