Inutilità di raccomandazioni generali
Il fabbisogno idrico del corpo può variare notevolmente. È influenzato da una varietà di fattori. Ci sono differenze fondamentali in termini di:
- Età
- Genere
- il luogo di residenza o il luogo in cui si trova
- condizione fisica
Età
L'età gioca un ruolo nel contenuto di acqua del corpo. Il contenuto di acqua dei bambini è molto più alto di quello degli adulti. Mentre il corpo di un bambino è costituito da circa l'80% di acqua, negli adulti (uomini) questo valore si riduce a circa il 60%; nella vecchiaia il nostro corpo è costituito solo da circa il 50% di acqua.
Nei bambini e negli adolescenti, il fabbisogno idrico è compreso tra i valori per neonati e adulti, a seconda della loro età.
Il diverso contenuto di acqua del corpo porta anche a diversi fabbisogni di liquidi, poiché anche la percentuale di metabolismo dei fluidi è diversa. Mentre i bambini convertono fino al 20% del loro peso corporeo in acqua, negli adulti è solo del 5% circa.
Nozioni di base sul ricambio idrico
Il ricambio d'acqua significa che da un lato viene fornita al corpo una certa quantità di acqua, dall'altro si perde anche acqua. Ciò avviene attraverso l'attività fisiologica del nostro corpo:
- respirazione (evaporazione dell'acqua dall'aria espirata)
- il rene (urina)
- l'intestino (i prodotti finali dell'apparato digerente contengono anche acqua dal corpo)
- sulla pelle (sudorazione)
Domanda di acqua legata al genere
Le donne hanno un contenuto di acqua leggermente inferiore nei loro corpi rispetto agli uomini. Di solito è tra il 50 e il 55 percento. D'altra parte, diminuisce leggermente con l'età rispetto agli uomini. Di conseguenza, anche il ricambio idrico è inferiore nelle donne.
Dipendenza dal luogo di residenza o dal luogo in cui si trova
Ad altitudini più elevate, perdi più liquidi respirando (ad esempio, se vivi ad altitudini più elevate o sei in giro). A temperature più alte si perde anche più acqua, anche se non si suda affatto. Qui più acqua viene semplicemente evaporata attraverso la respirazione.
Stato fisico
Un corpo sano ha bisogno di un po 'meno acqua di un corpo malato, che deve lavorare di più per sbarazzarsi della malattia. A seconda di come funziona il metabolismo, il fabbisogno idrico può variare. Anche il peso corporeo gioca un ruolo, poiché il metabolismo dell'acqua aumenta con l'aumentare del peso corporeo. Anche il livello di attività gioca naturalmente un ruolo: chi respira più forte e suda di più ha bisogno di più acqua.
Sensazione di sete
Se c'è un deficit idrico, il corpo segnala con una sensazione di sete. Ma dal momento che beviamo troppo poco su tutta la linea, abbiamo dimenticato come ascoltare questa sensazione di sete. Per lo più lo sopprimiamo.
Per questo motivo, in molte persone il corpo è passato a segnalare la fame anziché la sete, perché di solito abbiamo fame e il cibo contiene anche acqua. Questo può spesso essere la causa dell'obesità (obesità).
Regola pratica per il calcolo
Negli adulti, il metabolismo dell'acqua è circa il 5% del peso corporeo. Si tratta di circa 30-40 ml per chilogrammo di peso corporeo. Con una dieta normale, il cibo copre circa un terzo della quantità di acqua consumata, due terzi dovrebbero essere bevuti. Solo coloro che seguono un digiuno devono coprire l'intero fabbisogno idrico bevendo.
Per un uomo sano di 80 kg in pianura, ciò significa: perdite d'acqua di circa 2,4 - 3,2 litri al giorno. Dovresti quindi bere circa 1,6-2,2 litri di acqua pura al giorno.
