Cucinare in Tupperware
Se il cibo nei barattoli del congelatore è troppo caldo, il grasso bollente può bruciare un bordo nel barattolo Tupperware. Ciò non ha alcun effetto sul cibo o sull'uso futuro della scatola Tupperware. Ma questo bordo non si stacca di nuovo anche quando le lattine vengono lavate accuratamente e di solito sembra piuttosto brutto. Pertanto, interrompere il programma di tanto in tanto quando si riscalda il cibo, mescolare il cibo e testare la temperatura.
Scolorimento intensificato dal microonde
Il cibo che causa lo scolorimento dei barattoli di plastica si macchia ancora di più quando entra in gioco il calore. Prima di usare una lattina nuova, particolarmente bella, pensa se vuoi davvero scaldare le carote o un ragù alla bolognese. Le tracce probabilmente rimarranno nel barattolo per sempre.
Tupperware per il microonde
Tupper ha sviluppato barattoli speciali per il microonde. Da un lato, questi sono fatti di un materiale diverso rispetto alle normali lattine del congelatore. Pertanto, possono sopportare una temperatura leggermente più alta senza ottenere immediatamente un brutto vantaggio. D'altra parte, queste lattine non sono facilmente scolorite dal cibo.
Il coperchio può rimanere sulla lattina mentre il cibo viene riscaldato. Questo protegge l'interno del microonde e significa che devi pulire molto meno. Affinché questo sistema funzioni in questo modo, una piccola valvola è incorporata nelle lattine speciali per il microonde. Il vapore in eccesso può fuoriuscire qui, ma il cibo rimane nella lattina.
Piatti speciali
I piatti speciali di Tupperware come Mikro-Fix, Micro Cook o Microplus sono ancora fatti di un tipo di plastica. Pertanto può essere utilizzato per cucinare. Se hai un microonde con numerose funzioni aggiuntive, ovviamente non dovresti accendere il grill. Anche il calore aggiuntivo superiore o inferiore di un microonde, che può anche cuocere, deve essere spento.
Temperature per Tupperware
Puoi riscaldare quasi tutti i prodotti Tupper fino a una temperatura del cibo di 85 gradi. Tuttavia, ad esempio, non si tratta necessariamente della temperatura ambiente in un forno, ma della temperatura del cibo stesso, che non deve cuocere.
Prodotti e temperature
- Tutti i prodotti frigorifero fino a 85 gradi
- Tutti i prodotti congelati fino a 85 gradi
- Riscalda Mikro Fix fino a 160 gradi nel microonde
- Riscaldare Microplus e Micro Cook a 200 gradi nel microonde
- Riscaldare Micro Gourmet fino a 160 gradi nel microonde
- Cuoci Ultra Pro fino a 250 gradi nel microonde e nel forno
Ultra Pro di Tupperware
Questo prodotto è stato sviluppato appositamente per il forno, ma ovviamente può essere utilizzato anche nel microonde. Anche se i prodotti della gamma Ultra Pro possono essere riscaldati fino a 250 gradi, il tempo nel forno è limitato.
I prodotti Ultra Pro non devono essere riscaldati in forno per più di due ore a 250 gradi. Se usi una temperatura più bassa, il prodotto Ultra Pro può essere utilizzato un po 'più a lungo nel forno. Ma devi assicurarti che il grill rimanga spento.
Il forno dovrebbe anche essere preriscaldato quando si utilizzano questi prodotti Tupperware. È qui che questi vasi differiscono fondamentalmente dal vetro resistente al calore, che non dovrebbe essere preriscaldato perché forti fluttuazioni di temperatura possono causare la rottura del vetro.
Prodotti comparabili
Altri produttori hanno anche buone lattine che possono essere direttamente dal congelatore nel microonde. Tuttavia, bisogna davvero enfatizzare la lunga durata anche sotto un uso intenso. Per quanto riguarda la tenuta delle lattine, le lattine Tupperware sono ancora imbattibili anche a distanza di anni. Quindi, se vuoi portare il pranzo al lavoro ogni giorno, vale la pena fare questo acquisto costoso.
Merci economiche
Ma dovresti comunque stare lontano da prodotti economici. Anche se questi possono ancora congelarsi, le tossine vengono rapidamente rilasciate nel cibo quando vengono riscaldate nel microonde. Come se non bastasse, le palpebre si deformano molto rapidamente quando vengono riscaldate. Nella maggior parte dei casi, un coperchio di lattina economico non è più utilizzabile dopo un singolo utilizzo nel microonde. È simile quando si lava in lavastoviglie.
suggerimenti e trucchi
I prodotti Tupperware non solo tollerano molto calore per le lattine di plastica, ma possono anche essere messi in lavastoviglie. Tupper lo sottolinea anche separatamente nelle sue istruzioni per l'uso. Tuttavia, ci sono sempre piccoli inserti filtranti o accessori speciali che non devono essere lavati in lavastoviglie.