Liquido del tallone d'Achille
A differenza dei piani di lavoro, che vengono utilizzati solo in ambienti asciutti, il piano di lavoro della cucina deve essere in grado di resistere all'umidità e ai liquidi. Pertanto, i graniti a grana fine più costosi sono più adatti perché hanno valori di assorbimento dei fluidi inferiori. È importante una sigillatura o impregnazione aggiuntiva. Le texture ad alto contrasto sono meno sensibili alle possibili macchie.
Mentre c'è un maggiore margine di manovra per il prezzo dei piani di lavoro su mobili o tavoli, il piano di lavoro della cucina deve avere un requisito minimo di qualità. Il granito asiatico molto economico, ad esempio, non ha necessariamente questa qualità nonostante il trattamento successivo. Quando si acquista un piano di lavoro da cucina, il produttore o il rivenditore deve garantire che sia sigillato o impregnato.
Vantaggi e svantaggi del granito
- Resistente ai graffi anche contro coltelli affilati o bordi metallici
- Resistente al calore anche contro il fondo di pentole o padelle calde
- Resistente agli acidi
- Facile da pulire
- È soggetto a macchie da liquidi che sono stati esposti per un periodo di tempo più lungo
- Opacità superficiale con cura e lucidatura insufficienti
- Sviluppo di rumore quando si lavora con utensili da cucina, posate e strumenti
Questo è quanto costa il piano di lavoro della cucina
I piani di lavoro delle cucine sono offerti in metri lineari con una larghezza di sessanta centimetri. Le varianti più economiche con la tipica ottica a grana in nero, bianco e grigio costano da cinquanta euro al metro lineare. Una vasta selezione parte da cento euro, i prodotti migliori costano fino a diverse centinaia di euro.
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suggerimenti e trucchi
Se scegli il granito per il piano di lavoro della cucina, dovresti essere preparato per la cura permanente e la pulizia e la pulizia regolari.
