Produzione di acqua di osmosi
L'acqua di osmosi è ottenuta da sistemi di osmosi inversa.
Il principio dell'osmosi inversa è complesso. Normalmente, tra liquidi separati l'uno dall'altro da una membrana semipermeabile, si cerca di ottenere la stessa concentrazione di sostanze disciolte su entrambi i lati.
Se, ad esempio, c'è molta acqua salata su un lato della membrana e meno acqua salata sull'altro lato della membrana, l'acqua scorre attraverso il lato permeabile della membrana fino a quando la concentrazione del sale è la stessa su entrambi i lati .
La pressione risultante è di circa 2 bar per l'acqua potabile. Se si utilizza una pompa per contrastare questa naturale direzione di propagazione, tutte le sostanze disciolte possono essere rimosse dall'acqua su un lato.
A tal fine è necessaria una pressione di circa 3 - 30 bar. L'acqua risultante non contiene quasi sostanze disciolte. Ma non è sterile e solo quasi puro come l'acqua distillata. Ma è acqua completamente deionizzata.
Polemica sulla salute
Un bel po 'di persone - e anche alcuni scienziati - sono convinti che quest'acqua completamente pura sia più benefica per gli esseri umani rispetto all'acqua ordinaria così come si presenta in natura.
L'acqua di osmosi è un prodotto artistico tecnico: in natura, i minerali si dissolvono in ogni acqua.
Argomenti a favore degli effetti di promozione della salute
I sostenitori dell'acqua osmotica affermano che un effetto purificante nel corpo può avvenire solo se l'acqua non è "sovraccarica di minerali". Il basso gradiente osmotico tra l'interno della cella e l'acqua non consente più la rimozione degli inquinanti.
Infatti l'acqua purificata è il solvente preferito, soprattutto nell'industria, perché è molto più aggressiva dell'acqua ordinaria e ha un potere dissolvente più elevato.
I sostenitori affermano che l'acqua che esce dalle condutture è satura di metalli pesanti e per lo più contaminata a causa dei lunghi tempi di inattività.
Un altro argomento che viene fatto è la mancanza di verifica della nostra acqua potabile. I parametri da controllare sono stati recentemente ridotti da 68 a 33, ma l'OMS raccomanda circa 200 parametri per il controllo. La qualità dell'acqua potabile in Germania lascia quindi molto a desiderare.
Anche l'elevata conduttività dell'acqua del rubinetto, che si dice porti a malattie cardiovascolari, è criticata: un aumento del consumo di acqua minerale durante gli anni '70 ha portato anche a un rapido aumento di queste malattie, nonché ad allergie e malattie reumatiche.
Ciò è confermato anche da uno studio che a metà degli anni Sessanta afferma di aver riscontrato un minor numero di malattie nelle aree povere di minerali rispetto a quelle ricche di minerali. Tuttavia, altri fattori sono stati esclusi.
Riguardo al basso valore di pH dell'acqua di osmosi (pH 5) si dice che si manifesta solo in condizioni di bassa tamponatura ed è innocua per l'organismo.
Ragionamento degli avversari
L'acqua di osmosi è completamente priva di minerali. Non rimuove quindi i prodotti di scarto dal corpo umano, ma principalmente minerali.
Tuttavia, i minerali sono vitali per il corpo umano e quasi tutte le persone soffrono di una carenza minerale cronica a causa di un'alimentazione inadeguata.
Le affermazioni sull'influenza della conduttività sul gradiente osmotico non possono attualmente essere sostanziate fisicamente.
L'ordinanza sull'acqua potabile in Germania è una delle più severe in Europa.
Anche se molti parametri non vengono controllati, c'è ancora il cosiddetto valore GOW. Anche le sostanze che non sono state specificamente testate non devono superare determinate concentrazioni minime nell'acqua potabile.
Un nesso tra la mineralizzazione dell'acqua potabile e alcune malattie è difficile da stabilire, in quanto bisognerebbe tener conto anche di tanti altri fattori, soprattutto abitudini alimentari e predisposizioni individuali e genetiche.
In grandi quantità (da circa 17 litri) l'acqua di osmosi ha un effetto tossico sul corpo umano. Con questa quantità, così tanto sodio viene espulso dal corpo che c'è una grave minaccia per la vita.
Ciò che porta a enormi problemi di salute in grandi quantità non può avere effetti di promozione della salute anche a piccole dosi. Inoltre il consumo di acido - e cioè acqua di osmosi, perché il valore del pH rimane il valore del pH - non è certo benefico per il corpo umano.
Dipendiamo da una quantità sufficiente di acqua mineralizzata per mantenere il nostro equilibrio acido-base nel corpo e per tamponare efficacemente gli acidi che si presentano. Questo è l'unico modo per prevenire l'acidificazione del corpo.
L'aggiunta di 2 litri di acido al giorno ha l'effetto opposto. E nel caso di quantità già piccole di minerali, la lisciviazione è comunque da classificare come discutibile a lungo termine.
Inoltre l'acqua di osmosi non è un prodotto naturale, ma un prodotto tecnico. Tuttavia, i nostri corpi sono adattati al consumo di acqua naturale, altrimenti non saremmo stati in grado di sopravvivere per 200.000 anni.
suggerimenti e trucchi
Fai sempre attenzione a chi sta cercando di venderti qualcosa: i soldi da fare con i sistemi ad osmosi inversa sono tanti, se gli consigli di usare l'acqua del rubinetto nessuno guadagna niente.