Proprietà dell'acqua demineralizzata
L'acqua demineralizzata è l'acqua dalla quale tutti gli ioni e i sali normalmente presenti sono stati rimossi con l'aiuto di processi chimici. Anche questo cambia le sue proprietà.
Minerali e sali disciolti nell'acqua garantiscono un valore pH equilibrato. L'acqua naturale di solito ha un pH di 7,0, quindi è neutra.
L'acqua che non contiene minerali disciolti diventa leggermente acida. Ha un pH di circa 5,0, a seconda della temperatura e della quantità di ossigeno disciolto e anidride carbonica. Questo rende l'acqua demineralizzata un acido debole.
Di regola, tuttavia, l'acqua è sempre solo un acido debolmente tamponato, cioè se il valore di pH nell'ambiente cambia, il suo valore di pH cambia molto facilmente. Con altri acidi, come l'acido fluoridrico, la situazione è diversa.
A causa della mancanza di sostanze disciolte, l'acqua demineralizzata reagisce in modo aggressivo ed è un buon solvente e un ottimo detergente. Ma in alcuni casi può essere corrosivo.
Poiché l'acqua demineralizzata è priva di tutti i sali e gli ioni, il calcio e il magnesio non vengono più disciolti. Si tratta quindi di acqua dolce che ha un grado di durezza zero.
Tipi di acqua demineralizzata
L'acqua distillata è un esempio di una forma di acqua demineralizzata. La distillazione rimuove anche tutti gli ioni e i sali disciolti dall'acqua.
L'acqua di osmosi è anche priva di tutti gli ioni e sali e quasi pura come l'acqua distillata. Questo lo rende anche uno dei tipi di acqua demineralizzata.
L'acqua VE è sinonimo di acqua demineralizzata. Sta per "acqua completamente demineralizzata". La produzione avviene con sola acqua demineralizzata tramite speciali scambiatori di ioni e alcuni letti filtranti.
L'acqua demineralizzata è più facile ed economica da produrre rispetto all'acqua di osmosi e all'acqua distillata. È quindi più economico dell'acqua distillata nel negozio.
Se viene sterilizzata anche l'acqua demineralizzata, può essere venduta come “acqua distillata”.
Altrimenti è spesso offerto nei negozi come acqua da stiro o acqua per batterie.
Utilizzo di acqua demineralizzata
L'acqua demineralizzata è necessaria ovunque i depositi siano indesiderabili. È il caso, ad esempio, dei circuiti di raffreddamento o di alcune applicazioni tecniche o chimiche.
Se le batterie per auto esenti da manutenzione non devono essere ricaricate, è possibile utilizzare acqua demineralizzata al posto della costosa acqua distillata.
L'utilizzo di acqua distillata è consigliato per la maggior parte dei ferri da stiro per prevenire la formazione di calcare negli ugelli del vapore e sulla piastra. Qui può essere utilizzata anche l'acqua demineralizzata più economica.
Solo i ferri che hanno un proprio agente decalcificante e possono quindi essere azionati con acqua di rubinetto non devono essere riempiti con acqua demineralizzata.
Acqua demineralizzata e conducibilità
La conduzione elettrica nei liquidi è curata dagli ioni disciolti in essi. Se gli ioni caricati vengono rimossi dal liquido, anche la conducibilità diminuisce. La misura per la purezza dell'acqua demineralizzata è la sua conducibilità. Più è basso, più l'acqua è pulita.
La conducibilità è data in milli-Siemens per metro, in campo tecnico spesso anche µS / cm. Queste informazioni possono essere utilizzate come misura diretta della purezza.
La conducibilità non scende a zero anche se tutte le particelle cariche (ioni) vengono completamente rimosse dal liquido. La cosiddetta autoprotolisi garantisce che una corrente molto bassa possa fluire anche attraverso l'acqua completamente demineralizzata.
Per alcuni processi chimici è necessaria acqua demineralizzata particolarmente pura. In medicina e farmacia, invece, si utilizza principalmente acqua distillata o distillata moltiplicata.
Pericolo per la salute a causa dell'acqua demineralizzata
A causa delle sue elevate prestazioni di pulizia, ci sono persone che bevono acqua demineralizzata come "prodotto per la salute" e un detergente per il corpo. Tuttavia, lo sconsigliamo vivamente.
Grazie al suo elevato potere dissolvente, l'acqua demineralizzata scioglie i minerali preziosi e vitali dal corpo. In casi estremi, la perdita di questi elettroliti può anche portare alla morte se vengono consumate quantità molto grandi.
Se il livello di sodio nel plasma sanguigno scende al di sotto di un certo valore, ciò porta a una varietà di sintomi, inclusi gravi problemi cardiaci. In alcuni casi, l'eliminazione di una grande quantità di elettroliti può causare problemi ai reni.
Poiché la maggior parte delle persone ha già una carenza minerale cronica, anche bere quantità minori non è certamente un prodotto per la salute a lungo termine, ma un chiaro rischio per la salute. Lo stesso vale per l'acqua potabile distillata e l'acqua potabile per osmosi.
suggerimenti e trucchi
I nostri corpi sono progettati per bere acqua naturale contenente minerali. Un effetto curativo speciale e scientificamente provato proviene dalla sola acqua curativa. I prodotti di arte tecnica come l'acqua distillata o la tanto apprezzata "acqua alcalina" non sono benefici per il corpo umano.