Diversa composizione dell'acqua
Ogni acqua è diversa. Questo perché la nostra acqua potabile è ottenuta da diverse fonti. A seconda della zona e della fonte d'acqua, i componenti dell'acqua differiscono notevolmente l'uno dall'altro.
Nelle aree con terreni ricchi di calcare, ad esempio, la durezza dell'acqua è maggiore perché l'acqua sotterranea è stata in grado di assorbire una quantità significativamente maggiore di componenti di durezza quando è passata attraverso il terreno.
L'acqua, compresa l'acqua potabile, non è solo H2O pura. A seconda della sua origine, contiene un'ampia varietà di sostanze disciolte, alcune delle quali importanti per la nostra salute. L'acqua completamente pura, come l'acqua distillata o l'acqua di osmosi, non è quindi così buona per il nostro corpo. È inteso per scopi tecnici ma non per organismi viventi.
Acqua salata
A differenza dell'acqua di mare, l'acqua potabile non contiene sale. Il contenuto di sale dell'acqua potabile viene spesso confuso con il contenuto di sodio. Alcuni professionisti sanitari ritengono che le persone con ipertensione dovrebbero evitare l'acqua ad alto contenuto di sodio. Tuttavia, questa raccomandazione non è sempre valida in tutti i casi ed è anche tecnicamente controversa.
Mineralizzazione
I minerali sono tutte sostanze presenti in natura che vengono disciolte in acqua. Queste sostanze sono comunque desiderabili. I minerali assicurano il mantenimento della funzione tampone del nostro organismo per acidi e alcali. Il tampone non è l'acqua, ma i minerali che contiene.
L'acqua che non contiene minerali può ancora essere considerata acqua potabile, ma reagisce in modo aggressivo e dissolve i minerali vitali dal nostro corpo. Un esempio di questo è l'acqua di osmosi.
batteri
Pochissimi batteri sono effettivamente causa di malattie. Altri tipi di batteri, invece, sono completamente innocui. L'acqua potabile non deve essere priva di germi, deve solo essere priva di batteri patogeni. Un piccolo numero di batteri innocui è completamente normale, naturale e innocuo.
suggerimenti e trucchi
Gli inquinanti come i metalli pesanti dovrebbero essere presenti solo in piccole quantità presenti in natura nell'acqua. Anche qui il troppo è dannoso. L'acqua non dovrebbe contenere sostanze chimiche, se possibile.
