Definizione di acqua potabile
Nell'UE esiste una definizione vincolante di acqua potabile, ma anche della sua qualità. Di conseguenza, l'acqua potabile è qualsiasi acqua destinata al consumo umano ed è di conseguenza pura e priva di rischi per la salute, anche se utilizzata continuamente. La direttiva, che si applica in tutta l'UE ed è stata recepita dalla legge in tutti gli stati membri, è la 98/83 / CE.
In Germania, la qualità dell'acqua potabile e gli obblighi del fornitore di acqua sono regolati dall'ordinanza tedesca sull'acqua potabile. Finora è stata chiaramente respinta una privatizzazione dell'acqua potabile e il conseguente possibile deterioramento della qualità. Quindi i fornitori di acqua non sono (ancora) imprenditori privati.
Cosa non è l'acqua potabile?
L'acqua che non soddisfa i requisiti dell'ordinanza sull'acqua potabile o che non è stata controllata non deve essere considerata acqua potabile in Germania. Questo vale anche per l'acqua piovana. Nella maggior parte dei casi non può essere bevuto senza esitazione se non è stato pulito.
Anche l'acqua medicinale non è acqua potabile. In Germania l'acqua delle sorgenti curative è considerata un medicinale. Anche la Germania ha una propria ordinanza per l'acqua di sorgente e l'acqua da tavola.
Consumo di acqua potabile a livello nazionale e internazionale
In Germania vengono consumati circa 120 litri di acqua potabile per persona al giorno. Questo è un valore che tende ad essere nella fascia più bassa nei paesi industrializzati. Negli Stati Uniti il consumo è circa quattro volte superiore, ma in molti paesi emergenti e in via di sviluppo è notevolmente inferiore. In Madagascar, ad esempio, il consumo medio è di soli 5 litri al giorno.
Usiamo circa la metà della nostra acqua potabile per l'igiene personale, un altro terzo viene utilizzato per lo sciacquone. Lavatrici e lavastoviglie rappresentano circa il 15% del nostro consumo, mentre ne usiamo meno del 5% per cucinare e bere. Inoltre, in Germania ci sono circa 10 miliardi di litri di acqua in bottiglia all'anno.
Prezzi dell'acqua potabile
I prezzi dell'acqua potabile in Germania sono i più alti nei paesi occidentali. Un litro di acqua potabile costa circa 0,2 centesimi. Tuttavia, questo include anche le tasse di base a volte molto elevate per l'approvvigionamento idrico domestico. Sono compresi tra 20 e 120 euro all'anno, a seconda delle infrastrutture della zona. Si devono aggiungere anche le spese per le acque reflue sostenute.
Inquinamento dell'acqua potabile
L'acqua potabile in Germania può essere bevuta senza esitazione. La sua qualità è eccellente a causa delle elevate esigenze dei fornitori di acqua e dei test approfonditi in Germania.
D'altra parte, molte forme di acqua tecnicamente modificate o purificate, come l'acqua di osmosi o l'acqua alcalina spesso pubblicizzata, rappresentano un rischio per la salute.
Piccole tracce di singoli inquinanti e un numero molto ridotto di batteri innocui che non causano malattie sono completamente innocui per la salute. Le esagerazioni e la mania della purezza non sono appropriate qui, sono dannose.
Produzione di acqua potabile
Nella maggior parte dei casi, la nostra acqua potabile è ottenuta dalle acque sotterranee. L'estrazione da laghi, bacini artificiali o filtrato di sponda dai fiumi è meno comune. A causa dell'elevata qualità delle nostre acque sotterranee, è necessario solo un trattamento dell'acqua minore, nella maggior parte dei casi vengono impostati solo i parametri dell'acqua (valore pH, valori tecnici).
Durezza dell'acqua
La durezza dell'acqua varia in Germania, a seconda della zona. Ciò è dovuto alle diverse condizioni del suolo nel nostro paese. A seconda del tipo di terreno, l'acqua può assorbire più o meno calcio e magnesio, i cosiddetti indurenti. Troppa durezza dell'acqua può essere un problema tecnico, ma è innocuo per la salute.
suggerimenti e trucchi
L'acqua in bottiglia ha un equilibrio ecologico catastrofico e spesso è anche di qualità inferiore rispetto all'acqua del rubinetto. Quindi non è certo un'alternativa.
