Sostituzione del piano di cottura in vetroceramica »È necessario prestare attenzione

Differenza tra piano cottura in vetroceramica e piano cottura in vetroceramica

Colloquialmente, il termine "piano cottura in ceramica" è diventato affermato per un piano cottura in vetroceramica con tecnologia alogena o infrarossi. Tuttavia, questo è solo parzialmente vero. "Ceran" è un marchio protetto di Schott AG di Francoforte. Questa è stata la forza trainante dello sviluppo di questi piani cottura negli anni '70.

Un piano cottura in vetroceramica può utilizzare diverse tecnologie

Da quel momento in poi, attraverso un marketing intelligente, i consumatori hanno equiparato questa tecnologia a un piano cottura in ceramica. Il termine "piano cottura in vetroceramica" può essere utilizzato anche per altri piani cottura:

  • Piano cottura in vetroceramica con tecnologia alogena o infrarossi
  • Campo in vetroceramica con tecnologia ad induzione
  • Piani cottura in vetroceramica a gas (gas sotto vetro, gas su vetro)

Ciò significa che sostituire un piano cottura in ceramica significa sostanzialmente tutti i tipi di piani cottura in vetroceramica. Oltre al piano di cottura in vetroceramica a gas, è possibile utilizzare le seguenti informazioni per sostituire un piano di cottura in vetroceramica per il piano di cottura alogeno in ceramica convenzionale e il piano di cottura a induzione.

Considerare le caratteristiche speciali dei piani cottura in ceramica durante la sostituzione

Soprattutto con i tradizionali piani cottura in ceramica (alogeni), ci sono ancora molti piani cottura che devono essere combinati con un forno speciale. Nel frattempo, però, la tendenza è verso componenti autosufficienti, ovvero un piano cottura in vetroceramica oltre che un forno, ognuno dei quali può essere collegato da solo. Se vuoi sostituire il tuo piano cottura in vetroceramica, devi tenerne conto.

Differenza tra dispositivi autosufficienti e combinati

Si vede subito se si tratta di un prodotto combinato o stand-alone, perché i piani cottura in vetroceramica autosufficienti sono naturalmente controllati sulla piastra in vetroceramica, mentre le stufe combinate convenzionali si trovano solitamente nella parte anteriore sopra il forno. Se vuoi sostituire il tuo vecchio con un nuovo piano cottura in vetroceramica, devi sostituire il forno con un dispositivo combinato oppure acquistare un piano cottura in vetroceramica compatibile con il forno.

Utilizzare preferibilmente dispositivi autosufficienti

Si consiglia di sostituire entrambi i componenti con unità autonome. Indipendentemente dal fatto che il forno o il piano cottura in vetroceramica siano rotti, è possibile sostituire entrambe le parti indipendentemente. Ciò è particolarmente utile se si utilizza ancora la tecnologia alogena, ma ora si desidera utilizzarla a causa dei vantaggi e degli svantaggi dei piani a induzione e si desidera sostituire il piano cottura in ceramica convenzionale con un piano cottura a induzione.

Il collegamento del nuovo piano cottura in vetroceramica

Se sostituisci un piano cottura autosufficiente, il venditore potrebbe chiederti di collegarlo. Alcuni venditori ritengono che con piano cottura e forno autosufficienti solo uno dei dispositivi possa essere collegato alla presa della stufa (trifase 400 V). I consumatori che hanno acquistato un nuovo piano cottura in vetroceramica e aperto la confezione vedranno anche diversi schemi di collegamento e saranno un po 'confusi.

Descrizioni di connessione confuse nella confezione

Ciò è dovuto al fatto che prodotti come i piani cottura in ceramica non sono più fabbricati esclusivamente per il mercato tedesco, ma lo stesso imballaggio viene utilizzato in tutta l'UE. La corrente trifase non è disponibile in tutti i paesi e la tensione della corrente alternata non è sempre 230 V. Di solito si trovano le seguenti opzioni di collegamento:

  • Corrente trifase 400 V o 380 V (obsoleta)
  • Corrente alternata 230 V o 220 V (obsoleto)
  • 130 V, da 230 V a 240 V (altri paesi)

Collega preferibilmente il tuo nuovo piano cottura in vetroceramica alla corrente trifase

Anche il collegamento a 230 V che potrebbe essere effettuato in questo paese non è in realtà destinato alla Germania. Tuttavia, il piano cottura in vetroceramica può essere collegato in questo modo. Tieni presente che se il tuo piano cottura in vetroceramica ha più di due piani cottura, puoi azionarne al massimo due alla massima velocità o uno di essi in modalità turbo (riscaldamento rapido). Si consiglia quindi sempre il collegamento alla corrente trifase della presa della stufa.

Particolarità forno

Nel caso del forno, puoi sempre leggere che può essere collegato a una presa Schuko convenzionale. Tuttavia, non è possibile utilizzare una presa Schuko qualsiasi. Molte prese convenzionali in una casa o in un appartamento sono protette solo con 10A per carico continuo. Il carico da 16A, come consigliato per forno e piano cottura in vetroceramica, deve essere tirato solo per breve tempo.

Non utilizzare la presa migliore successiva!

Quindi non estendere mai alcun socket. Spesso vi è attaccata anche la lavastoviglie e gli abitanti si chiedono perché le micce continuano a volare. Invece, ottieni l'alimentazione per entrambi i componenti dalla presa della stufa.

La connessione trifase

Il diagramma seguente non è inteso come guida per il collegamento. Tuttavia, con un po 'di conoscenza delle opzioni di connessione, puoi evitare che un montatore non proprio corretto suggerisca una variante di connessione non necessaria e forse più costosa se vuoi sostituire il tuo piano cottura in vetroceramica.

Ecco come si presenta il collegamento trifase (presa di collegamento della stufa):

  • Conduttore esterno L1
  • Conduttore esterno L2
  • Conduttore esterno L3
  • N neutro
  • Conduttore di protezione in PE

Collegamento del piano cottura in vetroceramica sostituito

Spesso viene predisposto un collegamento a 230 V e i due conduttori esterni sono ponticellati. Questi ponti devono ovviamente essere rimossi. Quindi la connessione ha questo aspetto:

Piano cottura in ceramica

  • L1 al piano in ceramica conduttore esterno
  • L2 o L3 all'altro piano cottura in ceramica conduttore esterno
  • Piano cottura in ceramica da N a N
  • Piano di cottura in ceramica da PE a PE

forno

  • L3 o L2 (a seconda di cosa non hai usato per il piano in vetroceramica) a L
  • N a N
  • PE su PE

Entrambi i componenti condividono N e PE. Il collegamento si effettua semplicemente posizionando una presa Schuko per il forno accanto alla presa di collegamento della stufa e da lì si preleva l'alimentazione.

suggerimenti e trucchi

Ci sono sempre offerte per un cosiddetto interruttore di alimentazione. È inoltre possibile utilizzarlo per implementare la connessione sopra descritta. Solo queste parti costano tra i 100 ei 130 euro. Questo è denaro buttato dalla finestra e non ha alcun rapporto con il vantaggio. Rifiuta i suggerimenti corrispondenti di un installatore di conseguenza: ora si tratta di fare soldi!

Qui troverai le istruzioni su come espandere il tuo vecchio piano cottura in ceramica.

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