Collegare la stufa - solo con le adeguate conoscenze specialistiche!
Tuttavia, vorremmo suggerirti in anticipo di non collegare da solo nessuno dei seguenti dispositivi se non sei tecnicamente esperto:
- forno
- Fornello (piano cottura e forno combinato)
- Piano cottura in ceramica (piano cottura alogeno o infrarossi)
- Piano cottura a induzione
- Stufa elettrica
Il collegamento della stufa (scatola di giunzione, corrente trifase)
Lo stesso vale, ovviamente, per una stufa a gas, anche se con una tecnologia diversa. I componenti elencati sono dispositivi elettrici, che devono essere tutti collegati (quasi esclusivamente) a una rete trifase da 400 V (precedentemente 380 volt, nota come potenza, elettricità pesante o elettricità di sito). La scatola di connessione della stufa è dotata di morsetti. Ciò significa che, a differenza della semplice presa, i cavi devono essere bloccati qui.
Struttura della linea trifase
Anche se hai già collegato un cavo a tre fili, la corrente alternata per il collegamento della stufa è costituita da un po 'più di fili:
- Conduttore esterno L1
- Conduttore esterno L2
- Conduttore esterno L3
- N neutro
- Conduttore di protezione in PE
Possibili conseguenze di collegamenti errati
Prima di tutto, ovviamente, c'è il grave pericolo per la vita che esiste quando si lavora su una linea elettrica. Inoltre, dopo tutto, i fusibili sono stati disattivati in anticipo, puoi danneggiare irreparabilmente il tuo piano cottura in ceramica con un cortocircuito. Nel peggiore dei casi, c'è anche elettricità sull'alloggiamento e c'è di nuovo pericolo di vita!
Caratteristiche speciali quando si collega un piano cottura in vetroceramica
Pertanto, il seguente principio di connessione non deve essere inteso come un manuale. Tuttavia, ci sono caratteristiche speciali del moderno piano cottura in vetroceramica (che collega anche un piano cottura a induzione, ovviamente) che differiscono da un piano cottura classico (combinazione forno / piastra).
I moderni piani cottura in ceramica sono autosufficienti
Per lo più sarai in grado di leggere l'aggiunta "autark" su un piano cottura in vetroceramica. Ciò significa che il collegamento può essere effettuato indipendentemente da un forno. Troverai anche che le istruzioni di connessione nella confezione conterranno vari schemi di connessione. Questo perché tali prodotti sono ora venduti in tutta l'UE. Tuttavia, tutte le reti elettriche non sono ancora armonizzate.
Distribuzione in tutta l'Unione Europea
Molti paesi non offrono di serie un collegamento trifase per la stufa, come fa la Germania. Quindi è necessario effettuare un collegamento a una corrente alternata da 230 V invece della corrente trifase da 400 V. Hai quindi degli svantaggi: al massimo due piani cottura possono funzionare a piena potenza o uno con turbo, boost o riscaldamento rapido (come viene chiamato dal produttore).
Opzioni di connessione e variante consigliata
Di conseguenza, il collegamento di potenza alla presa di corrente con due conduttori esterni è sempre preferibile al collegamento a 230 V. Ora dobbiamo spiegare qualcosa sul forno con questo piano cottura in vetroceramica autosufficiente. Il forno (di questo si può leggere anche nelle descrizioni dei prodotti) può essere collegato anche ad una presa Schuko tramite 230 V. Tuttavia, i produttori consigliano sempre una protezione con fusibili di almeno 16A.
Non collegare il forno a una presa convenzionale
Nel caso di una normale presa Schuko, invece, si presume una protezione con fusibile (permanente) da 10A e un possibile carico a breve termine di 16A. Si sconsiglia pertanto il collegamento a qualsiasi presa Schuko del forno. Questo collegamento dovrebbe invece utilizzare anche la corrente trifase della presa della stufa.
Collegamento del forno e del piano cottura in vetroceramica al collegamento trifase
Il principio di connessione sarebbe quindi simile a questo:
Attacco piano cottura in vetroceramica
- L1
- L3
- N
- PE
Collegamento del forno
- L2
- N
- PE
Entrambi i dispositivi condividono un conduttore neutro e un conduttore di protezione. Tuttavia, entrambi i dispositivi non devono essere necessariamente posizionati direttamente sulla presa della stufa. Accanto alla presa del fornello può essere posizionata anche una presa Schuko (nascosta dietro il forno), partendo dalla presa del fornello.
Puoi farne a meno
Alcuni fornitori sfortunatamente meno affidabili consigliano invece di acquistare un cosiddetto "interruttore di alimentazione". È lo stesso principio, solo che questo divertimento ti costerebbe tra i 100 ei 130 euro. Questo è completamente fuori relazione e non è giustificato.
suggerimenti e trucchi
Il collegamento di un piano cottura in vetroceramica è sicuramente adatto solo a professionisti esperti. Pertanto non offriamo una descrizione più dettagliata della connessione. Se sei uno specialista saprai cosa fare anche senza una guida. Come laico, tuttavia, puoi utilizzare le informazioni in modo da non essere derubato da un montatore dubbioso.
