Il piano cottura in ceramica è uguale al piano cottura in vetroceramica?
Innanzitutto, però, il termine "piano cottura in ceramica" deve essere definito in modo più preciso in modo da poter comprendere correttamente le nostre indicazioni sulle riparazioni. A rigor di termini, il piano di cottura in vetroceramica è una ceramica memory dell'azienda tedesca Schott AG. L'azienda aveva già iniziato a sviluppare ceramiche di vetro per i viaggi nello spazio negli anni '60. Negli anni '70 l'azienda ha avviato lo sviluppo del piano cottura in ceramica con lampade alogene o resistenze di riscaldamento.
Non ogni vetroceramica è un piano cottura in ceramica
Nelle campagne di marketing che seguirono, il termine “piano cottura in ceramica” è stato stabilito tra i consumatori come rappresentante del “piano cottura in vetroceramica”. Simile al Flex (smerigliatrice angolare (31,99 € su Amazon *)) o al Tempo (fazzoletto), il piano cottura in ceramica rappresenta il piano cottura con tecnologia alogena o resistenza riscaldante per i consumatori. In realtà è solo un piano cottura in vetroceramica se la vetroceramica proviene effettivamente da Schott AG.
Uso di piani cottura in vetroceramica
Tuttavia, le seguenti tecniche di cottura possono essere utilizzate anche colloquialmente per un piano di cottura in ceramica:
- Piano cottura in vetroceramica con lampade alogene o resistenze riscaldanti
- Piano cottura in vetroceramica con piani a induzione
- Piano cottura in vetroceramica con bruciatore a gas (38,99 € su Amazon *) n (gas sotto vetro, gas su vetro, gas liquido e metano)
La riparazione del piano cottura in vetroceramica
Quando si tratta di riparazioni, il fai-da-te, che non è uno specialista, è ovviamente estremamente limitato. Un piano cottura in vetroceramica è costituito principalmente da vari componenti elettrici ed elettronici. Non descriviamo le riparazioni o la risoluzione dei problemi all'interno dei componenti elettrici ed elettronici qui, poiché esiste un grave pericolo di vita, specialmente quando si lavora su componenti sotto tensione.
Errori e danni comuni
Invece, senza conoscenze specialistiche, puoi almeno restringere un errore ed escludere cause relativamente semplici. Ciò consente di risparmiare almeno notevoli costi aggiuntivi per la risoluzione dei problemi estesa, se è necessario commissionare il servizio clienti. Le seguenti fonti di errore sono tra le più comuni sul piano in vetroceramica, ma non sono limitate a:
- Il fusibile si brucia
- Cortocircuito per collegamento errato
- una delle resistenze di riscaldamento non funziona più
- Condensatore difettoso
- Il circuito stampato è danneggiato
- Tenuta che perde
- La vetroceramica ha una crepa
Difetti di impianto elettrico ed elettronico
Se il fusibile o uno dei fusibili sul piano di cottura in vetroceramica si brucia, di solito ha un'altra causa. Anche i danni ai circuiti stampati sono principalmente causati da questo: una pista conduttrice si surriscalda e brucia (saldata). Se c'è un problema con un condensatore, la corrente spesso scorre ancora, ma non più con la tensione richiesta. Soprattutto quando è necessaria la massima potenza, uno dei piani cottura non può più diventare molto caldo. Se il piano in vetroceramica non si riscalda correttamente, qui troverai una descrizione più dettagliata.
Di solito un altro danno causa uno di questi difetti
Alcuni dei difetti appena citati possono anche avere una causa semplice. Ad esempio, il piano in vetroceramica non può riscaldarsi correttamente anche se non è stato collegato correttamente a più fasi esterne. Questo problema è relativamente comune, poiché i piani cottura in ceramica sono ora venduti in modo uniforme in tutta Europa. Ciò include schemi di collegamento che possono creare confusione, soprattutto in Germania:
- Tensione alternata 230 V.
- Corrente trifase 400 V.
- 130 V o da 220 a 240 V CA.
Il collegamento dal piano cottura in vetroceramica in Germania
Sebbene queste ultime opzioni non siano chiaramente applicabili in Germania, la situazione è diversa con le prime due opzioni di connessione. Il collegamento a 230 V CA non è inteso come opzione di collegamento in Germania. Piuttosto, è un compromesso quando si collega il piano cottura in vetroceramica in paesi in cui non è disponibile la corrente trifase o nel raro caso in cui un edificio in questo paese debba fare a meno della corrente trifase.
Funzione limitata con il collegamento a 230 V.
Se un piano cottura in vetroceramica con quattro piani cottura è collegato a una tensione alternata di 230 V, è possibile utilizzarne un massimo di due contemporaneamente (a seconda del piano di cottura selezionato). Con la selezione di cottura rapida (livello massimo, spesso chiamato anche booster, turbo o simili), è possibile accendere un solo piano cottura. Per prima cosa dovresti quindi controllare il collegamento del tuo piano cottura in vetroceramica.
Piani cottura autosufficienti
Devi distinguere tra un piano cottura che dipende da un modello di forno e un piano cottura autosufficiente. Il piano cottura in vetroceramica autosufficiente si collega direttamente alla presa di collegamento della stufa, l'altro al forno e quindi al collegamento trifase.
In caso di cortocircuito, tuttavia, anche il collegamento potrebbe essere errato. I piani cottura sono solitamente predisposti in modo tale da poter essere collegati direttamente a 230 volt (fasi esterne ponticellate). Questo deve essere preso in considerazione durante la connessione.
Crepa nel vetroceramica
Si può anche verificare un cortocircuito se il piano di cottura in vetroceramica si è rotto o la guarnizione del piano in vetroceramica non sigilla più al cento per cento. Questi sono anche difetti che possono essere verificati da un fai-da-te senza molte conoscenze specialistiche di elettronica. Tuttavia, la sostituzione della piastra è spesso costosa.
suggerimenti e trucchi
Di solito, la riparazione di un piano cottura in ceramica è estremamente costosa. Potrebbe valere la pena considerare il retrofit di un piano cottura a induzione. Qui sotto “Vantaggi e svantaggi del piano cottura a induzione” troverete una panoramica dei vantaggi e degli svantaggi del piano cottura a induzione.
