Tipi di piani cottura in ceramica
I piani cottura Ceran hanno da tempo sostituito la classica stufa elettrica con piani in ghisa. Anche se il piano di cottura in ceramica è comunemente noto ai consumatori come il piano in vetroceramica con tecnologia alogena (quando è acceso, il piano cottura corrispondente si illumina di rosso intenso e diventa molto caldo molto rapidamente), esistono ancora diverse tecniche per riscaldare i cibi che utilizzano la vetroceramica:
- Piano cottura in ceramica con tecnologia alogena o infrarossi
- Campo in vetroceramica con tecnologia ad induzione
- Piano cottura in vetroceramica con bruciatore a gas (38,99 € su Amazon *) n (gas sotto vetro, gas su vetro)
Opzioni di installazione
Inoltre, è ancora possibile distinguere tra piani in vetroceramica a filo con il piano cottura. A tale scopo è necessario fresare una scanalatura corrispondente nel piano di lavoro. Quindi un sigillo viene posto sul bordo fresato, seguito dalla piastra in vetroceramica. Questo tipo di assemblaggio non ha ancora preso piede, ma sta diventando sempre più importante.
Sigillatura tra piano di lavoro e lastra in vetroceramica
I piani cottura Ceran che vengono posizionati sul piano di lavoro possono essere visti molto più spesso. Anche qui c'è una guarnizione tra il piano di lavoro e la cornice del piano cottura in vetroceramica. Non è raro che gli installatori utilizzino silicone alimentare per sigillare il piano di cottura in ceramica al piano di lavoro. Se vuoi sigillare anche il tuo piano in vetroceramica con silicone, non devi trascurare che si tratta di un giunto di manutenzione che deve essere sostituito ad intervalli regolari!
Fissaggio del piano in vetroceramica
Per il fissaggio vero e proprio vengono utilizzate staffe che fanno presa sul piano di lavoro come un artiglio. Quindi la vite che è anche presente viene serrata. Questo quindi stringerà il morsetto ad artiglio. Il vantaggio di questa tecnologia di fissaggio è che puoi comunque regolare facilmente il piano cottura in vetroceramica.
È essenziale osservare i vari requisiti e le istruzioni del produttore
Durante il montaggio del piano in vetroceramica, è importante che sia possibile raggiungere la piastra in vetroceramica dal basso. In questo contesto, considerare anche le istruzioni di sicurezza del produttore, che possono essere le seguenti:
- Listelli terminali e simili devono essere ignifughi (anche per piani a induzione)
- I cassetti convenzionali di solito non possono essere al di sotto: deve esserci spazio sufficiente per scaricare l'aria calda
- Quando è collegato al di sopra del forno, il piano di cottura deve essere assolutamente a prova di perdite, altrimenti c'è il rischio di cortocircuito se dei liquidi penetrano
Istruzioni di installazione per il fissaggio di un piano cottura in vetroceramica
- Piano cottura in ceramica
- Materiale di montaggio (viti, clip con artigli o artigli, guarnizione, ecc.),
Se necessario, materiale di collegamento per l'installazione elettrica - Nastro adesivo (se viene eseguita anche l'installazione elettrica)
- Sagoma (se anche il piano di lavoro deve essere ritagliato)
- cacciaviti diversi
- pinze diverse
- quando si effettua il collegamento elettrico, tester di fase o multimetro
- Lavoro leggero
- Forare (92,95 € su Amazon *) con trapani adeguati (se il piano di lavoro deve essere preparato)
- Seghetto alternativo (se il piano di lavoro deve essere preparato)
- Pialla elettrica e / o lime (possibilmente per rilavorazioni)
- Livello di spirito
- Matita da muratore
1. Lavori preparatori prima del fissaggio e del montaggio
Per prima cosa devi rimuovere i fusibili per il collegamento della stufa se vuoi collegare il piano cottura in vetroceramica. Trattandosi di una connessione trifase con tre fasi, ciascuna delle quali è singolarmente protetta da fusibili, è necessario spegnere o scollegare anche tre fusibili. Negli edifici moderni, questi sono solitamente i primi tre fusibili nella scatola dei fusibili.
Ma non fare mai affidamento ciecamente su di esso! In caso di dubbi, spegnere o svitare il fusibile principale. Dopo aver spento i fusibili, fissare con nastro adesivo gli interruttori in modo che non possano essere riaccesi accidentalmente da una terza persona mentre si lavora sul collegamento di alimentazione senza essere visti.
2. Preparare il piano di lavoro
Ora usa il modello per contrassegnare il ritaglio. Il modello è incluso con un nuovo piano cottura in vetroceramica nella confezione. Per i piani cottura quadrati, praticare dei fori negli angoli. Da qui puoi ora iniziare il puzzle. Potrebbe essere ancora necessario riaffilare tutto (lime, raspa, pialla elettrica, levigatrice a nastro, ecc.).
3. Inserire e fissare il piano di cottura in vetroceramica
Ora si mette la guarnizione per poi applicare il piano in vetroceramica. Almeno quattro artigli sono ora attaccati dal basso e serrati dopo aver regolato il piano di cottura.
4. Collegamento dal piano in vetroceramica
Prima del collegamento, controllare con un tester di fase o un multimetro se c'è ancora tensione su uno dei tre conduttori esterni (L1, L2, L3). Con un piano cottura in vetroceramica autosufficiente il collegamento avviene direttamente alla presa della stufa. Puoi scoprire come dovrebbe apparire lo schema di collegamento qui: Collega il piano cottura in vetroceramica.
Lì troverai anche le informazioni su come effettuare il collegamento elettrico del piano cottura in vetroceramica se vuoi collegare anche un forno autosufficiente. Non collegare mai il forno a nessuna presa Schuko!
5. Tesi
Se il collegamento viene effettuato insieme a un forno, ora è possibile collegare e montare il forno. Troverete informazioni specifiche su questo nelle istruzioni del produttore.
suggerimenti e trucchi
Se devi acquistare un nuovo piano cottura perché vuoi sostituire il vecchio piano cottura in vetroceramica, le diverse dimensioni del piano cottura in ceramica potrebbero interessarti, perché potresti voler cambiare l'aspetto della tua cucina. Se non sei ancora stato in grado di decidere se la tecnologia alogena convenzionale o la moderna tecnologia a induzione, troverai una guida sotto "Piano cottura a induzione - vantaggi e svantaggi" che ti renderà più facile prendere una decisione.