Salute e foglio di alluminio
Il foglio di alluminio è diventato un componente importante nella maggior parte delle famiglie. Tuttavia, molti usano il film pratico con la coscienza sporca, poiché le voci e le notizie sulle proprietà negative per la salute ti spaventano naturalmente. L'EFSA, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare, ha fissato il valore limite raccomandato per l'alluminio che un adulto non dovrebbe consumare più di un milligrammo per chilogrammo di peso corporeo. Ciò si ottiene spesso attraverso alimenti che contengono già alluminio.
Sospettato di alluminio
Per molte malattie si sospetta che l'alluminio, ad esempio il foglio di alluminio o il deodorante, abbia almeno promosso la malattia. Queste malattie sono state collegate ad Alu:
- Alzheimer
- demenza
- Tumore al seno
- altri tumori
- autismo
- Iperattività
Presenza naturale dell'alluminio
L'alluminio è contenuto naturalmente in molti alimenti. Con questi alimenti consumiamo automaticamente ogni giorno una certa piccolissima dose di alluminio, che può essere sufficiente per raggiungere il valore limite dell'alluminio.
- pesce
- carne
- tè
- cacao
- Grano
- legumi
- Insalate
Valori limite superati rapidamente
Secondo l'autorità europea, il valore limite viene superato di gran lunga solo utilizzando un deodorante che contiene alluminio. Almeno a questo proposito, è relativamente facile prevenire l'aumento del livello di alluminio nel corpo, perché ormai sono numerosi i deodoranti che possono fare a meno dell'alluminio. Quindi, che i molti studi sull'argomento siano davvero corretti o meno, sei dalla parte della sicurezza con un deodorante senza alluminio.
Studi a favore e contro l'alluminio
Gli studi hanno dimostrato che dosi troppo elevate di alluminio sono dannose per i nervi. Altri studi hanno persino dimostrato che molti pazienti con malattia di Alzheimer hanno dimostrato di avere una grande quantità di alluminio nei loro corpi. È stato trovato anche molto alluminio in pazienti affette da cancro al seno. Come sempre, ci sono ovviamente studi che dimostrano che l'alluminio non è la causa di tutte queste malattie. Tuttavia, è generalmente consigliabile evitare l'assunzione di alluminio non necessaria.
suggerimenti e trucchi
Un altro pericolo è l'uso improprio del foglio di alluminio: se si mettono a contatto piatti salati o acidi con un foglio di alluminio, parte del foglio migrerà nel cibo. Di conseguenza, anche il valore limite viene ovviamente superato rapidamente. È preferibile utilizzare pellicola trasparente o stoviglie in vetro ignifugo per cuocere e grigliare. Questi sono assolutamente innocui e anche più economici a lungo termine.
