Piano cottura in vetroceramica »È sempre necessaria una guarnizione?

Necessità di impermeabilizzazione

I piani cottura in ceramica possono essere progettati in modo diverso e fissati in modo diverso. Se non è previsto il fissaggio con fascette (come nel caso della maggior parte delle zone di cottura delle stufe elettriche), anche il piano di cottura in vetroceramica deve essere fissato opportunamente nell'intaglio della cucina.

Tra il piano di cottura in vetroceramica e il piano di lavoro va sempre fatta una guarnizione, di qualunque tipo. L'installazione senza sigillatura non è professionale. Occasionalmente, tuttavia, i piani cottura in ceramica hanno già una guarnizione in gomma sul bordo.

Opzioni di tenuta

Circolano varie raccomandazioni per un materiale di tenuta adatto per piani cottura in ceramica, soprattutto tra i fai-da-te. In effetti, non tutti i materiali sono adatti. Possibili sono:

  • Nastri sigillanti (soprattutto per piani in ceramica!)
  • silicone adatto
  • Terostat (variante di prodotto adatta)

Nastri sigillanti

I nastri sigillanti sono una soluzione molto buona e molto semplice se il piano di cottura in vetroceramica non ha una propria guarnizione. Sono particolarmente disponibili per sigillare piani di cottura in ceramica. I prezzi sono moderati, di norma si possono ipotizzare prezzi intorno ai 10 EUR per 2,50 m di nastro sigillante.

Silicone adatto

Il silicone sanitario non è adatto per sigillare i piani cottura in ceramica! Utilizzare qui un silicone adatto per alte temperature. Il silicone ha lo svantaggio che rimuovere il piano in ceramica in un secondo momento (ad es. Quando si cambia il piano di lavoro) è molto difficile e noioso. Dovresti assolutamente tenerlo a mente quando usi il silicone.

Terostat (variante di prodotto adatta)

Terostat, disponibile in molte diverse varianti di prodotto, è spesso utilizzato dagli studi di cucina per l'installazione e il fissaggio dei piani cottura in ceramica. È il suo silicone speciale con proprietà diverse e un effetto adesivo aggiuntivo a seconda della versione. Terostat è anche altamente resistente alla temperatura, ma dura anche meglio del silicone, quindi rimuovere il piano di cottura in ceramica in un secondo momento è problematico.

Piani cottura a filo

Se il piano cottura in vetroceramica è a filo (ovvero a filo con la superficie del piano di lavoro), la fuga risultante deve essere adeguatamente spruzzata. Anche per questo può essere utilizzato un silicone adatto.

suggerimenti e trucchi

Per non danneggiare un piano cottura in vetroceramica durante l'installazione, va sempre installato per ultimo in cucina. Durante i lavori di installazione, è meglio coprire il piano cottura in vetroceramica con una coperta di protezione. Se sotto c'è un forno, è necessario applicare uno scudo termico!

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