Funzione del piano di lavoro della cucina
Un piano di lavoro è praticamente indispensabile in una cucina classica e in qualsiasi altra zona della cucina. I piani di lavoro sono necessari come aree di preparazione e stoccaggio.
L'alternativa per il piano di lavoro può quindi riguardare solo la superficie del piano di lavoro della cucina. Molti materiali sono già stati esauriti nella progettazione della superficie dei piani di lavoro convenzionali:
- Legno plastificato
- Vero legno
- Pietra naturale
- acciaio inossidabile
- plastica
- numerosi compositi (ad es. pietra di quarzo o Corian)
Il numero possibile di assegnazioni di superficie alternative per una piastra di supporto è quindi limitato.
Piano di lavoro piastrellato
In teoria, le piastrelle sarebbero anche un buon rivestimento per la superficie di un piano di lavoro. Sono stabili, molto resistenti, estremamente robusti e facili da pulire perché le macchie non possono aderirvi. L'elevata durezza superficiale (dura quasi quanto il diamante nel gres porcellanato) sarebbe un ulteriore vantaggio.
La piastrella stessa sarebbe un rivestimento perfettamente adatto, tuttavia, i giunti delle piastrelle sono problematici qui. Sono difficili da pulire, raccolgono detriti e scoloriscono facilmente. Un'alternativa sarebbe piastrelle di grande formato che possono essere posate in un unico pezzo per adattarsi (nei negozi sono disponibili formati fino a 3 mx 1,20 m).
Il problema qui, tuttavia, è che il supporto non è completamente stabile (il legno "funziona" come materiale di supporto) e quindi possono verificarsi tensioni sulla superficie della piastrella. Ciò crea enormi problemi, soprattutto con superfici molto grandi e senza giunti, anche se la piastrella è disaccoppiata.
Tadelakt sul piano di lavoro
Il tadelakt è un tipo di intonaco marocchino molto antico costituito da un intonaco speciale che, se applicato correttamente, diventa completamente impermeabile e molto liscio. Anche i bagni sono dotati di tadelakt (invece di piastrelle). Teoricamente, puoi persino intonacare il lavandino con Tadelakt, che a volte viene fatto con i lavabi.
La produzione di una superficie resiliente in Tadelakt senza difetti ottici richiede molta abilità ed esperienza - ed è di conseguenza costosa. Un'azienda specializzata potrebbe teoricamente produrre una tale superficie.
suggerimenti e trucchi
Non esistono quasi vere "alternative" al classico piano di lavoro della cucina. Tra le altre cose, puoi anche usare pellicole sul piano di lavoro se desideri design molto individuali.
