Tostapane »Come funziona, struttura e altro

La tostatura è iniziata molto prima del tostapane

Il tostapane è un'invenzione geniale che ha reso la vita delle persone molto più facile. Perché tostare il pane vecchio (o vecchio) non è un'abitudine perché ci sono i tostapane. Piuttosto, le persone hanno sempre tostato il loro pane per averlo di nuovo gustoso e croccante. Anche con gli antichi egizi era così comune.

Storia del tostapane automatico

La creazione del tostapane come lo conosciamo oggi è iniziata con l'elettrificazione. Ma anche allora ci è voluto un po '. Le persone hanno subito scoperto che un filo si comporta come un resistore che si riscalda. Anche la buona vecchia lampada ad incandescenza si basa su questo principio. Il problema con il tostapane, tuttavia, era che la resistenza doveva essere nell'aria, quindi non poteva funzionare nel vuoto come il filamento.

Componenti importanti del tostapane per il pane

Per fare questo, è stato necessario avviare sviluppi in un'area completamente diversa. Era necessaria una nuova lega metallica. Ciò accadde nel 1906 con la lega di cromo-nichel, nota anche come "Chromel". Un filo con questa lega potrebbe ora essere utilizzato anche come resistore nell'atmosfera. Ciò ha reso possibili molte invenzioni diverse:

  • Tostapane
  • Ventola di riscaldamento
  • Resistenza pre-incandescenza per veicoli come controllo visivo
  • forni aperti ecc.

L'espulsore o il tostapane pop-up in costruzione

Ma la strada per il tostapane di oggi era ancora lunga. Il tostapane pop-up ampiamente utilizzato oggi è stato inventato già negli anni '20, ma è stato solo nella seconda metà del XX secolo che si è davvero affermato. Da allora il principio di base del tostapane con espulsore (in alto) non è praticamente cambiato. La struttura dei seguenti componenti influenza la funzionalità:

  • Meccanismo per spingere il tostapane o il cestello verso il basso
  • Meccanismo per trattenere il cestello (nel tostapane)
  • Filo incandescente o resistenza per il riscaldamento
  • Meccanismo di temporizzazione del processo di tostatura

Il controllo (accensione e durata)

È un semplice cestino che viene semplicemente spinto verso il basso. Il cesto viene quindi mantenuto nella posizione inferiore in diversi modi:

  • tramite un magnete (elettronico)
  • tramite un bimetallo (termo-meccanico)

In un tostapane controllato elettronicamente, il controllo del tempo è controllato tramite un potenziometro. Il grado di doratura viene impostato di conseguenza e trasmesso al controllo. Con il controllo bimetallico, la deformazione del bimetallo viene modificata dall'impostazione. Il tempo di abbronzatura è corrispondentemente più lungo o più breve, poiché anche il circuito elettrico viene aperto e chiuso in questo modo.

Difetti nel tostapane

In effetti, i tostapane non sono uno di quegli elettrodomestici che vengono riparati frequentemente. Piuttosto, sono (purtroppo) prodotti usa e getta. Tuttavia, puoi aggiustare un tostapane. Spesso si tratta solo di piccole cose come un cavo rotto, un'unità bimetallica deformata o un magnete piegato. In modo esplicito, dopo aver pulito il tostapane, il tostapane può non "bloccarsi in posizione". Questo ha quindi a che fare con il vassoio raccoglibriciole o con la conservazione di sicurezza.

suggerimenti e trucchi

Il termine "tostapane" è stato introdotto in Germania solo dalla metà del XX secolo. Fino ad allora, i tostapane erano usati come tostapane in questo paese.

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