Problema di riscaldamento
Il microonde non riscalda direttamente utilizzando i raggi di calore. Il modo in cui funziona il microonde è leggermente diverso. L'acqua nel cibo o in qualsiasi cosa nel microonde viene stimolata a muoversi e si riscalda. Questo vale non solo per il cibo, ma in linea di principio per tutto.
Con questo tipo di riscaldamento, nessuna temperatura esterna gioca un ruolo, ma quanto fortemente la rispettiva sostanza reagisce alla radiazione stimolante e si riscalda.
Plastica adatta al microonde
Le materie plastiche adatte al microonde non si riscaldano sotto l'influenza delle radiazioni a microonde. Solo il cibo che contengono reagisce alla radiazione di calore.
I piatti di plastica adatti al microonde sono solitamente contrassegnati - sulla confezione al momento dell'acquisto o direttamente sul fondo tramite un segno in rilievo. Questo è problematico con la plastica per la quale non è così.
Si consiglia di utilizzare stoviglie decisamente adatte all'uso nel microonde. In caso di dubbio, puoi anche testarlo tu stesso.
Test per l'idoneità al microonde
È possibile eseguire un breve test rapido mettendo le stoviglie di plastica, di cui non si è sicuri, vuote nel microonde e accendendole per un tempo brevissimo (circa 15-20 secondi, non più). Se in seguito le stoviglie risultano calde, non possono essere utilizzate nel microonde.
Confezione di plastica
Ci si può fidare di vassoi di piatti pronti specificamente progettati per essere riscaldati nel microonde. D'altra parte, altri piatti di plastica che non sono progettati per questo possono sciogliersi o, in determinate circostanze, rilasciare sostanze tossiche quando si riscaldano.
suggerimenti e trucchi
Bisogna stare particolarmente attenti con i piatti in melamina, poiché spesso vengono usati come piatti da campeggio. Piatti rivestiti in melamina o stoviglie in melamina possono rilasciare sostanze nocive agli alimenti che contengono a temperature superiori a 70 ° C.
